Lini Produksi Serpihan Ikan
Fillet Ikan BENTO Thailand, Fillet Wangi Cina atau Makanan Ringan Ikan Surimi, Gindaco Malaysia
TsungHsing Food Machinery adalah produsen dan pemasok mesin lini produksi ikan sisik. TsungHsing Food Machinery (TSHS) menyediakan makanan ringan melalui pengolahan peralatan produksi untuk pengolahan surimi sebagai bahan baku utama. Ini adalah aplikasi turunan dari produk ikan.
Camilan Ikan Pollack dapat dikatakan sebagai camilan klasik Taiwan, dan banyak orang memiliki kenangan masa kecil yang indah tentangnya. Dikatakan bahwa camilan ikan pollack ditemukan oleh orang Jepang dan kemudian diwariskan ke Taiwan. Hal ini dianggap sebagai makanan impor kelas atas yang secara bertahap menjadi produk penting dalam industri pengolahan surimi di Taiwan. Aplikasi terkait banyak digunakan di berbagai negara Asia.
Kapasitas
- Untuk produk yang berbeda, silakan hubungi departemen bisnis kami dan staf kami akan melayani Anda.
Fitur
- Produk ini dibuat dari surimi sebagai bahan baku utama, dan berbagai metode dan proses pengolahan diturunkan. Tersedia berbagai aplikasi produk. Seperti fillet ikan BENTO yang terkenal di Thailand, camilan ikan surimi natori Jepang, fillet wangi atau camilan ikan surimi Cina, gindaco Malaysia.
- TSHS menyediakan produksi otomatis Lini Produksi Serpihan Ikan dengan kontrol kualitas yang stabil. Dan desainnya menekankan: peralatan mudah dioperasikan dan terbuat dari stainless steel, yang mematuhi kebersihan dan keamanan pangan. Menghemat tenaga kerja, dan meningkatkan efisiensi.
Diagram Alir
Sepuluh operasi bekerja: Pencampuran Surimi→ Pengeluaran→ Pra-pemanggangan→ Pengeringan→ Pencelupan→ Pemanggangan→ Pemotongan→ Penyayatan.
Fitur Produk
- Bahan baku dari ikan suwir terutama adalah surimi, tepung terigu, gula, garam, dll., dan diproses melalui penghancur kecepatan tinggi, pengadukan, pembumbuan, dan proses lainnya untuk membuat bahan baku surimi. Surimi kemudian diekstrusi menjadi bentuk lembaran melalui ejector, dikeringkan, dicelupkan, dikeringkan dengan udara, dan kemudian dipotong menjadi filamen dengan pemotong kawat setelah dipotong dan didinginkan dengan pemanggangan suhu tinggi untuk menyelesaikan produksi.
SPESIFIKASI
1. Pencampuran Bahan Baku Surimi
Tepung surimi dan bumbu ditambahkan ke dalam wadah penyaring penghancur kecepatan tinggi untuk pemotongan dan pengadukan, sehingga surimi menjadi lebih teliti dan lezat, dan mesin tidak mudah tersumbat dalam produksi.
Penyaring Penghancur Kecepatan Tinggi
- Spesifikasi: Panjang 2910 x Lebar 2010 x Tinggi 1570 mm.
- Fitur:
(1)Badan pot 304# terbuat dari stainless steel, dan paduan aluminium digunakan untuk tutup dan port pembuangan.
(2)Pemotong terbuat dari stainless steel SUS420.
(3)Membutuhkan daya kuda 50H.
2. Mesin Pembentuk
Pasta ikan yang diaduk dipompa ke dalam drum penyimpanan ejector oleh pompa ulir, dan surimi sedikit matang dengan pemanasan di mesin cetakan pada mesin cetakan yang diekstrusi secara seragam ke peralatan produksi ikan melalui roller, dan digunakan scraper.Sisir fillet ikan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Spesifikasi: Panjang 4015 x Lebar 1675 x Tinggi 2120 mm.
- Persyaratan Tenaga Kuda: 1HP x 1 + 1/4HP x 1.
- Fitur:
(1)Menggunakan pemanas inframerah.
(2)Roller pada ejector terbuat dari stainless steel 304#.
(3)Bagian dalam roller didinginkan dengan air pendingin yang bersirkulasi.
(4)Lebar roda 1050mm dapat mengekstrusi dua potong fillet ikan secara bersamaan.
3. Pra Pembakaran M/C
Mesin pra-pembakaran dari peralatan produksi ikan cincang TSHS dipanaskan oleh tabung api inframerah gas, yang dapat segera menghilangkan kelembapan kulit surimi dan mencegahnya melekat pada sabuk jaring saat memasuki proses berikutnya.
- Spesifikasi: Panjang 2950 x Lebar 1100 x Tinggi 1300 mm.
- Persyaratan Tenaga Kuda: 1/4HP.
- Fitur:
(1)Menggunakan sabuk konveyor seimbang dari stainless steel.
(2)Menggunakan pemanas inframerah.
4. Pengering
Pengering dari Lini Produksi Serpihan Ikan TSHS terbuat dari stainless steel sesuai dengan persyaratan peraturan higiene makanan, dan sistem pemanasannya menggunakan pembakar gas langsung, efisiensi pemanasan tinggi, produk bersih energi dan tidak mencemari.Sistem sirkulasi udara panas menggunakan kincir angin tipe turbo dari stainless steel yang ditempatkan secara melintang sehingga udara panas merata dan tidak ada sudut yang terlewat, sehingga surimi dapat dipanaskan secara merata saat dikeringkan untuk mencapai kualitas terbaik.
Operasi gas 11 lapisan - Pengering Otomatis Tipe Konveyor(WS-206)
- Spesifikasi :
1.1 Diameter luar Panjang 12295 x Lebar 2435 x Tinggi 3500 mm.
1.2 Diameter dalam Panjang 10000 x Lebar 1342 x Tinggi 2590 mm.
- Persyaratan Tenaga Kuda:
(1) Konveyor menggunakan Motor TECO + Reducer 3HP.
(2) Kipas Sirkulasi Udara: Menggunakan Motor TECO 2HP.
- Fitur:
(1)Seluruh peralatan terbuat dari stainless steel sesuai dengan persyaratan peraturan kebersihan makanan.
(2)Sistem pemanasan menggunakan pembakar api langsung gas, efisiensi pemanasan tinggi, produk bersih energi dan tidak mencemari.
(3) Sistem sirkulasi udara panas menggunakan kipas angin turbo tipe stainless steel yang ditempatkan secara melintang sehingga udara panas merata dan tidak ada sudut yang terlewat, sehingga surimi dapat dipanaskan secara merata saat dikeringkan untuk mencapai kualitas terbaik.
5. Pencelupan M/C
Mesin pencelupan peralatan produksi ikan cincang TSHS terbuat dari stainless steel untuk memastikan kondisi sanitasi seluruh produk.Dan melalui desain khusus perusahaan, menggunakan sistem pembungkus vertikal dan scraper baja kelas makanan, kelebihan saus dapat dikikis, dan saus dapat disebarkan secara merata pada fillet ikan untuk membuat produk terasa terbaik.
- Spesifikasi: Panjang 870 x Lebar 1420 x Tinggi 1622 mm.
- Persyaratan Tenaga Kuda: 1/2 HP. Perlambatan motor yang dapat disesuaikan.
- Fitur:
(1) Seluruh peralatan terbuat dari stainless steel sesuai dengan persyaratan peraturan kebersihan makanan.
(2) Menghilangkan saus yang berlebih, dan menyebarkan saus secara merata pada fillet ikan untuk mencapai rasa terbaik dengan desain khusus, yang menggunakan sistem vertikal dengan scraper baja makanan.
6. Pengering Udara Gantung
Ciri utama dari pengering udara gantung pada Lini Produksi Ikan Cincang TSHS adalah untuk perlahan-lahan meresapkan saus ke dalam daging ikan untuk meningkatkan rasa dengan menggunakan fillet ikan yang direndam dan saus permukaan dalam mode pengeringan udara alami.
- Spesifikasi: Panjang 2730 x Lebar 1950 x Tinggi 2055 mm.
- Persyaratan Tenaga Kuda: HP. Perlambatan motor yang dapat disesuaikan.
- Fitur: Fitur utama dari pengering udara gantung pada Lini Produksi Serpihan Ikan THSH adalah untuk perlahan-lahan memperdalam saus ke dalam bagian dalam fillet ikan untuk meningkatkan rasa dengan menggunakan fillet ikan yang direndam dan saus permukaan dalam mode pengeringan alami.
7. Oven Konveyor Infra-Merah
Oven konveyor infra-merah gas dari peralatan produksi ikan sisik dipanaskan dan dipanggang dengan menggunakan sinar infra-merah, dan panas radiasi sinar infra-merah langsung menembus filet ikan untuk mencapai pemasakan dan pengembangan yang cepat untuk meningkatkan rasa produk.
- Spesifikasi: Panjang 5800 x Lebar 1000 x Tinggi 860 mm.
- Persyaratan Daya Kuda: 1 HP. Perlambatan motor yang dapat disesuaikan.
- Fitur: Dipanaskan dengan pemanas inframerah gas, dan panas radiasi sinar inframerah langsung menembus fillet ikan untuk mencapai pemasakan dan pengembangan yang cepat untuk meningkatkan rasa produk.
TEMBAKAN LANGSUNG
bahan baku | Proses produksi |
Produk Jadi | |
TATA LETAK
Aplikasi
- Camilan Ikan, Fillet Ikan Kering, Kawat Sandwich Wijen Hitam
- Produk Terkait
-
Lini Produksi Keripik Jagung
Bahan baku dari lini produksi keripik jagung Cheeto adalah jagung yang lebih mudah diperoleh...
rincianLini Produksi Kerupuk Biji-bijian
Lini produksi keripik jagung kami sepenuhnya otomatis, mudah dioperasikan, dan hemat tenaga...
rincianMesin Pengolahan Kacang-kacangan
TsungHsing Food Machinery adalah produsen dan pemasok mesin produksi pengolahan kacang-kacangan....
rincianLini Produksi Makanan Ringan
TsungHsing Food Machinery adalah produsen dan pemasok mesin lini produksi makanan ringan mie....
rincianLini Produksi Kacang Hijau
TsungHsing Food Machinery adalah produsen dan pemasok mesin lini produksi kacang polong hijau....
rincianLini Produksi Keripik Kentang
TsungHsing Food Machinery adalah produsen dan pemasok mesin lini produksi keripik kentang....
rincianLini Produksi Makanan Ringan Pelet
TsungHsing Food Machinery adalah produsen dan pemasok mesin lini produksi makanan ringan pelet....
rincianLini Produksi Murukku Ikan
TsungHsing Food Machinery adalah produsen dan pemasok mesin lini produksi ikan murukku. TsungHsing...
rincianProdusen Lini Produksi Keripik Pisang
TsungHsing Food Machinery adalah produsen dan pemasok mesin lini produksi keripik pisang. Menyediakan...
rincian - Video
- Galeri Produk Jadi
-
-
Produk Jadi - Ikan Sisik
-
Produk Jadi - Ikan Sisik
-
Produk Jadi - Ikan Sisik
-
Produk Jadi - Ikan Sisik
-
Produk Jadi - Ikan Sisik
-
Produk Jadi - Ikan Sisik
-
Produk Jadi - Ikan Sisik
-
- Unduh katalog produk
Fryer Kontinu Ukuran Kecil FRYIN-201
Masuk ke pasar produksi berkelanjutan dengan harga terjangkau. Fryer "volume kecil, hemat ruang" FRYIN-201. Cocok untuk industri makanan kecil, dapur pusat, restoran, toko makanan, sekolah, dll.
Jika Anda Membutuhkan Lebih Lanjut, Hubungi Kami
Email: machine@tsunghsing.com.tw
Keterangan lebih lanjutLebih dari 50 Tahun Lini Produksi Serpihan Ikan | TSHS
Berbasis di Taiwan, sejak 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. adalah pemasok Lini Produksi Serpihan Ikan di industri makanan ringan.
500 lini produksi pengolahan makanan terjual di 65 negara, TSHS adalah pakar mesin makanan dengan pengalaman lebih dari 58 tahun. Bersertifikat CE, mesin pengolahan makanan yang wajar harganya adalah penggorengan industri, sistem pemanasan minyak, pengaduk bumbu, mesin pencampur cairan, mesin penyemprot cairan, dll.
TSHS telah menawarkan mesin pengolahan makanan berkualitas tinggi untuk kacang polong hijau, kacang-kacangan, keripik kentang, kerupuk biji-bijian, dan kerupuk jagung, dengan solusi makanan ringan total. Mereka mewakili kepercayaan, kekhususan, kualitas tinggi, dan spesialisasi keamanan, yang merupakan asal-usul nama mereka TSHS.