Przekąska z ryby pollack można nazwać klasyczną tajwańską przekąską, a wielu ludzi ma miłe wspomnienia z dzieciństwa z nią związane. Mówi się, że przekąska z ryby pollack została wynaleziona przez Japończyków, a później przekazana do Tajwanu. Uważano ją za importowane jedzenie wysokiej klasy, które stopniowo stało się ważnym produktem w przetwórstwie surimi na Tajwanie. Powiązane zastosowania są szeroko stosowane w różnych krajach azjatyckich.

Pojemność

• W przypadku różnych produktów prosimy o kontakt z naszym działem handlowym, a nasi pracownicy będą do Państwa dyspozycji.

Cechy

• Produkt jest wykonany z surimi jako głównego surowca, z którego wywodzą się różne metody i procesy przetwarzania. Dostępne są różne zastosowania produktu. Na przykład znane w Tajlandii filety rybne BENTO, japońska przekąska rybna natori surimi, chińska aromatyczna filet lub przekąska rybna z surimi, malezyjskie gindaco.
• TSHS zapewnia automatyczną produkcję linii do produkcji rozdrobnionych ryb z stabilną kontrolą jakości. Projektowanie podkreśla: urządzenia są łatwe w obsłudze i wykonane ze stali nierdzewnej, co zapewnia higienę i bezpieczeństwo żywności. Oszczędność siły roboczej i zwiększenie efektywności.

Schemat blokowy

Ta operacja działa: Mieszanie surimi → Wyrzucanie → Przedpieczenie → Suszenie → Zanurzanie → Pieczenie → Cięcie → Rozdrabnianie.

Cechy produktu

• Surowce do produkcji rozdrobnionego mięsa rybnego to głównie surimi, mąka pszenna, cukier, sól, itp., które są przetwarzane w wysokich prędkościach przez rozdrabnianie, ubijanie, przyprawianie, mieszanie i inne procesy w celu uzyskania surowców surimi. Następnie surimi jest wyciskane w kształt arkusza za pomocą wyrzutnika, suszone, zanurzane, suszone na powietrzu, a następnie cięte na włókna za pomocą przecinarki drutowej po przecięciu i schłodzeniu w wysokiej temperaturze, aby ukończyć produkcję.

SPECYFIKACJE

1. Mieszanie surowego materiału surimi
Mąka surimi i przyprawy są dodawane do pojemnika z wysoką prędkością rozdrabniania i mieszania, aby surimi było bardziej drobne i smaczne, a maszyna nie była łatwo blokowana podczas produkcji.

Wysokoprędkościowy rozdrabniacz

• Specyfikacja: Długość 2910 x Szerokość 2010 x Wysokość 1570 mm.
• Cechy:
  (1)Korpus garnka 304# wykonany jest ze stali nierdzewnej, a stop aluminium używany jest do pokrywy i otworu wylotowego.
  (2)Nożyce wykonane są ze stali nierdzewnej SUS420.
  (3)Wymagana moc wynosi 50H.

2. Maszyna formująca
Wymieszana pasta rybna jest pompowana do bębna magazynowego wyrzutnika za pomocą pompy ślimakowej, a surimi jest lekko dojrzewane poprzez podgrzewanie w maszynie formującej na maszynie formującej, która jest równomiernie wyciskana do urządzeń produkcyjnych rybnych za pomocą wałka, a do tego używany jest skrobak.Wsyp rybne filety do wcześniej rozgrzanego piekarnika.

• Specyfikacja: Długość 4015 x Szerokość 1675 x Wysokość 2120 mm.
• Wymagania dotyczące mocy: 1KM x 1 + 1/4KM x 1.
• Cechy:
  (1)Używanie podgrzewacza podczerwieni.
  (2)Wałek wyrzutnika wykonany jest ze stali nierdzewnej 304#.
  (3)Wnętrze wałka jest chłodzone przez krążącą wodę chłodzącą.
  (4)Szerokość koła wynosząca 1050mm pozwala jednocześnie wyciskać dwie sztuki filetów rybnych.

3. Pre Baking M/C
Maszyna do wstępnego pieczenia w produkcji rozdrobnionego rybnego mięsa firmy TSHS jest ogrzewana gazową rurą promieniową podczerwieni, która natychmiast usuwa wilgoć z powierzchni surimi i zapobiega jej przyklejaniu się do taśmy transportującej podczas przechodzenia do kolejnego procesu.

• Specyfikacja: Długość 2950 x Szerokość 1100 x Wysokość 1300 mm.
• Wymagania dotyczące mocy: 1/4KM.
• Cechy:
  (1)Używanie wyważonej taśmy przenośnikowej ze stali nierdzewnej.
  (2)Używanie podgrzewacza podczerwieni.

4. Suszarka
Suszarka linii produkcji rozdrobnionych ryb firmy TSHS jest wykonana ze stali nierdzewnej zgodnie z wymaganiami przepisów dotyczących higieny żywności, a system grzewczy wykorzystuje palnik gazowy bezpośredniego ognia, zapewniając wysoką wydajność grzewczą, czystą energię i produkty niezanieczyszczające środowiska.System cyrkulacji gorącego powietrza wykorzystuje turbowentylator ze stali nierdzewnej, który jest umieszczony w poprzek, aby gorące powietrze było jednolite i nie miało zakamarków, dzięki czemu surimi może być równomiernie podgrzewane podczas suszenia, osiągając najlepszą jakość.

11-warstwowy suszarka automatyczna z napędem gazowym - typ przenośnikowy (WS-206)

• Specyfikacja :
  1.1 Średnica zewnętrzna Długość 12295 x Szerokość 2435 x Wysokość 3500 mm.
  1.2 Średnica wewnętrzna Długość 10000 x Szerokość 1342 x Wysokość 2590 mm.
  
• Wymagania mocy:
  (1)Przenośnik używa silnika TECO + Reduktor 3HP.
  (2) Wentylator cyrkulacyjny: Użycie silnika TECO 2HP.
  
• Cechy:
  (1)Całe wyposażenie wykonane jest ze stali nierdzewnej zgodnie z wymaganiami przepisów dotyczących higieny żywności.
  (2)System grzewczy wykorzystuje palnik gazowy bezpośredniego ognia, wysoką wydajność grzewczą, czystą energię i produkty niezanieczyszczające środowiska.
  (3) System cyrkulacji gorącego powietrza wykorzystuje turbinę ze stali nierdzewnej typu turbo, ustawioną w poprzek, dzięki czemu gorące powietrze jest jednolite i nie ma miejsc ucieczki, dzięki czemu surimi może być równomiernie podgrzewane podczas suszenia, osiągając najlepszą jakość.

5. M/C do zanurzania
Maszyna do zanurzania w produkcji rozdrobnionych ryb TSHS jest wykonana ze stali nierdzewnej, aby zapewnić higieniczne warunki całego produktu.Dzięki specjalnemu projektowi firmy, wykorzystującemu system pionowego owijania i stalową szpatułkę zgodną z normami żywnościowymi, nadmiar sosu może zostać usunięty, a sos może być równomiernie rozprowadzony na filecie rybnym, aby produkt smakował najlepiej.

• Specyfikacja: Długość 870 x Szerokość 1420 x Wysokość 1622 mm.
• Wymagania dotyczące mocy: 1/2 KM. Regulowany spowolnienie silnika.
• Cechy:
  (1) Całe wyposażenie jest wykonane ze stali nierdzewnej zgodnie z wymaganiami przepisów dotyczących higieny żywności.
  (2) Usuwanie nadmiaru sosu, a następnie równomierne rozprowadzenie sosu na filecie rybnym w celu osiągnięcia najlepszego smaku dzięki specjalnemu projektowi, który wykorzystuje pionowy system dozowania z drutem ze stali ocynkowanej spożywczej.

6. Suszarka powietrzna na wieszaku
Główną cechą suszarki powietrznej na wieszaku linii produkcyjnej do rozdrabniania ryb firmy TSHS jest stopniowe wnikanie sosu do wnętrza fileta rybnego w celu zwiększenia smaku poprzez użycie zanurzonego fileta rybnego i sosu powierzchniowego w trybie naturalnego suszenia powietrzem.

• Specyfikacja: Długość 2730 x Szerokość 1950 x Wysokość 2055 mm.
• Wymagania dotyczące mocy: HP. Regulacja spowolnienia silnika.
• Cechy: Główną cechą wiszącego suszarki powietrznej linii produkcyjnej Fish Shred THSH jest stopniowe wnikanie sosu do wnętrza filetu rybnego, aby zwiększyć smak poprzez użycie zanurzonego filetu rybnego i sosu na powierzchni w naturalnym trybie suszenia na powietrzu.

7. Piekarnik konwekcyjny podczerwieni
Piekarnik konwekcyjny podczerwieni do produkcji rozdrobnionych ryb jest ogrzewany i pieczony za pomocą promieni podczerwonych, a promieniowanie cieplne promieni podczerwonych bezpośrednio przenika filety rybne, aby osiągnąć szybkie dojrzewanie i pienienie, zwiększając smak produktu.

• Specyfikacja: Długość 5800 x Szerokość 1000 x Wysokość 860 mm.
• Wymagania dotyczące mocy: 1 KM. Regulacja spowolnienia silnika.
• Cechy: Jest podgrzewany za pomocą podczerwieni gazowej, a promieniste ciepło promieni podczerwonych bezpośrednio przenika do fileta rybnego, co pozwala na szybkie dojrzewanie i pienienie, zwiększając smak produktu.

ZDJĘCIE NA ŻYWO

  

surowiec	Proces produkcji
Gotowy produkt

UKŁAD

Aplikacje

• Przekąski rybne, suszone filety rybne, czarny sezamowy kanapka druciana

Produkty powiązane

Linia produkcyjna do produkcji kukurydzianych kręciołków

Surowcem do produkcji linii produkcyjnej Cheeto są kukurydza, która jest obecnie łatwiejsza...

Detale

Linia do produkcji prażonych ziaren

Nasza linia produkcyjna do produkcji kręconych kukurydzianych przekąsek jest w pełni zautomatyzowana,...

Detale

Maszyny do przetwarzania orzechów

TsungHsing Food Machinery jest producentem i dostawcą maszyn do przetwarzania orzechów. TsungHsing...

Detale

Linia produkcyjna przekąsek z makaronu

TsungHsing Food Machinery jest producentem i dostawcą maszyn do produkcji linii do wytwarzania...

Detale

Linia do produkcji zielonego groszku

TsungHsing Food Machinery jest producentem i dostawcą maszyn do produkcji linii do produkcji...

Detale

Linia do produkcji chipsów ziemniaczanych

TsungHsing Food Machinery to producent i dostawca maszyn do produkcji linii do produkcji chipsów...

Detale

Linia produkcyjna przekąsek w formie granulatu

TsungHsing Food Machinery jest producentem i dostawcą maszyn do produkcji linii do wytwarzania...

Detale

Linia produkcyjna Murukku z ryb.

TsungHsing Food Machinery jest producentem i dostawcą maszyn do produkcji linii do wytwarzania...

Detale

Producent linii do produkcji chipsów bananowych

TsungHsing Food Machinery to producent i dostawca maszyn do produkcji linii produkcyjnej chipsów...

Detale

Filmy

Linia produkcyjna do rozdrabniania ryb

Galeria produktów gotowych

• 

  Gotowe produkty - rozdrobniona ryba

• 

  Gotowe produkty - rozdrobniona ryba

• 

  Gotowe produkty - rozdrobniona ryba

• 

  Gotowe produkty - rozdrobniona ryba

• 

  Gotowe produkty - rozdrobniona ryba

• 

  Gotowe produkty - rozdrobniona ryba

• 

  Gotowe produkty - rozdrobniona ryba

Pobierz katalog produktów

Katalog linii produkcji rozdrobnionych ryb

Ściągnij