Lần đầu tiên chúng tôi gặp Kevin là tại PackExpo 2015, đại diện của chúng tôi, Brain, đã đưa anh ta đến gian hàng của chúng tôi. Kevin là người di cư gốc Sri Lanka, đã quản lý nhà hàng gia đình và chuyên về ẩm thực Ấn Độ. Họ khá nổi tiếng trong khu vực địa phương. Samosa là một món ăn nhẹ nổi tiếng, chúng tôi đặt nguyên liệu vào túi bột hình tam giác, sau đó gấp nhăn và tạo hình dạng. Thường thì, chúng ta chiên hoặc nướng thành màu vàng để ăn. Cách nấu của Kevin là chiên trong tô truyền thống, giới hạn dung tích. Trong tình huống này, chất lượng sản phẩm samosa không đồng đều do điều kiện nấu nướng khác nhau, như thời gian chiên, nhiệt độ chiên. Trong khi đó, việc tăng lương cho công nhân ở CANADA cũng là một nỗi đau đầu lớn đối với Kevin. Do đó, Kevin quyết định tự động hóa sản xuất, cố gắng tìm hiểu máy móc. Trong cuộc thảo luận tại PackExpo 2015, Kevin quyết định xử lý TSHS tại hiện trường. Sau khi hợp đồng được xác nhận, TSHS đã hỗ trợ Kevin tuân thủ quy định về vệ sinh, an toàn và bảo dưỡng trong nước, bao gồm cách vận hành máy móc, bảo dưỡng và cách làm sạch. Kevin rất hài lòng với toàn bộ quy trình và gói dịch vụ, và cho biết đó là may mắn khi anh ta hợp tác với TSHS. Sau dự án, Kevin cho chúng tôi biết đối thủ của anh ấy cũng đã thử cách làm tự động như vậy và yêu cầu anh ấy giải pháp. Nếu bạn đang trong cùng tình huống, hãy đến TSHS.

Khi nhắc đến đậu phụ chiên, mọi người thường nghĩ đến đậu phụ kiểu Nhật Bản Agedashi, bọc đậu phụ trứng trong bột và trứng và chiên cho đến khi bề mặt vàng rụm, vừa giòn bên ngoài và mềm bên trong. Đậu hũ là món ăn truyền thống tại Đài Loan như bún đậu hũ, đậu hũ muối chua và đậu hũ xào thịt băm là những món ăn đặc sản của Đài Loan. Có một nhà sản xuất nổi tiếng ở Đài Loan chuyên sản xuất đậu phụ chiên. Vào thời điểm đó, có một loạt scandal thực phẩm ở Đài Loan, nhưng nó không ảnh hưởng đến họ, họ vẫn đứng vững. Nó được biết đến như là lương tâm cuối cùng của ngành công nghiệp thực phẩm Đài Loan. Tsung Hsing đã có kinh nghiệm quan hệ và hợp tác tốt với họ trong hơn 30 năm. Chúng tôi hỗ trợ họ giải quyết vấn đề như sự chậm nhiệt độ, hiệu suất đầu ra không đủ, khi họ bắt đầu dự án thay thế cổ điển, họ đến với chúng tôi. Chúng tôi thiết kế một dây chuyền sản xuất đậu hũ chiên cho họ, máy chiên dầu liên tục và bộ lọc tinh được làm bởi Tsung Hsing, thiết kế theo dõi thời gian thực và phân tích các số liệu khác nhau giải quyết vấn đề thiết bị ban đầu và giảm chi phí lao động, tăng tuổi thọ dầu, ổn định nhiệt độ dầu để cải thiện chất lượng sản phẩm. Họ kiểm soát nguồn cung cấp nguyên liệu và nguồn cung cấp chặt chẽ, thành lập phòng thí nghiệm kiểm tra độc lập. Họ là tấm gương mẫu trong ngành công nghiệp thực phẩm của Đài Loan. Trong sự hợp tác này, Tsung Hsing đã giúp họ đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc tế HACCP, sau khi hoàn thành quá trình chấp nhận, chúng tôi đã đi cùng họ sản xuất. Nếu họ là người bảo vệ an toàn thực phẩm thì Tsung Hsing là người bảo vệ của người bảo vệ. Niềm tin của bạn là trách nhiệm của chúng tôi.

Sản phẩm liên quan

Máy chiên tự động liên tục công suất lớn

FRYIN-802、FRYIN-1103

Máy chiên liên tục có công suất cao phù hợp cho một lượng lớn sản phẩm...

Thông tin chi tiết

Máy tách dầu ly tâm

TsungHsing Food Machinery là nhà sản xuất và nhà cung cấp máy loại bỏ mỡ liên...

Thông tin chi tiết