Automatyczna ciągła frytkownica jest wykonana ze stali nierdzewnej zgodnie z wymogami przepisów dotyczących higieny żywności, aby zapewnić higienę i poprawić trwałość urządzenia. Czyszczenie po użyciu jest najbardziej kłopotliwe dla ciągłego frytownika, co często wymaga od ludzi ponad 2 godzin na czyszczenie sprzętu. Biorąc pod uwagę doświadczenie i opinie klienta, dodaliśmy system automatycznego czyszczenia CIP, który może skrócić czas potrzebny na ręczne czyszczenie. Dodatkowo, automatycznie podnoszony daszek ułatwia czyszczenie trudno dostępnych miejsc na ścianach, co sprawia, że konserwacja jest bardziej wygodna. Kaptur może również zapobiec wpływowi zanieczyszczonych materiałów na jakość produktu podczas procesu produkcji.
 
Kontynuowany frytkownik firmy TsungHsing Food Machinery wykorzystuje multimedialny ekran dotykowy do integracji monitorowania natężenia prądu i napięcia podczas różnych produkcji. Analiza krzywej analizuje różne wartości, w tym wyświetlanie i krzywą prądu przenośnika, wyświetlanie prądu pompy, krzywą i krzywą wyświetlania napięcia. Ekran dotykowy może również sprawdzić historię nieprawidłowych alarmów, aby zrozumieć sposób użytkowania urządzenia. Kiedy brzęczy sygnał, ekran dotykowy pokaże przyczynę nieprawidłowości i będziemy wiedzieć, jak ją rozwiązać. Sieć połączeń automatycznego ciągłego smażarki TsungHsing Food Machinery zapewnia zdalną obsługę, która umożliwia natychmiastowe monitorowanie, modyfikowanie, naprawę lub aktualizację systemu, oprogramowania naprawczego i innych usług, eliminując czas oczekiwania na oryginalny personel inżynieryjny do przeglądu.

1. Wszystkie powierzchnie kontaktowe z żywnością są wykonane ze stali nierdzewnej.
2. Automatyczna pokrywa podnosząca ułatwia czyszczenie i konserwację.
3. System CIP do samoczyszczenia.
4. Bezpieczny projekt sekwencji uruchamiania może pomóc uniknąć błędów operacyjnych.
5. Obieg oleju do smażenia jest wyposażony w ochronę ciśnieniową, aby zapobiec suchobiegowi pompy.
6. Standardowy przycisk awaryjnego zatrzymania może natychmiast zatrzymać działanie urządzenia.
7. Automatyczna kontrola temperatury może swobodnie dostosować temperaturę do produktu, który jest smażony.
8. Komora spalania jest wyposażona w ochronę termiczną, aby zapobiec przegrzaniu urządzenia.
9. Zapytania związane z historią alarmów.
10. Regulowany czas smażenia zgodnie z charakterystyką produktu.

2 Zalety: Wysoka wydajność odzysku ciepła i wysoka wydajność wymiany ciepła. Wysoka wydajność odzysku ciepła

:Wysoka wydajność odzysku ciepła: Tsung Hsing nie lekceważy żadnego marnotrawstwa energii i skutecznie odzyskuje ciepło z odpadów. Efektywna stopa odzysku ciepła wynosi do 20%. Wysoka wydajność wymiany ciepła: Unikalny projekt przewodzenia ciepła w frytkowniku serii "Fryin" może skutecznie zwiększyć efektywność wymiany ciepła. Temperatura wylotowa w frytkowniku serii "Fryin" wynosi około 400 stopni. W porównaniu do innych marek, których temperatura spalin przekracza 600 stopni, frytkownica z serii "Fryin" może obniżyć temperaturę emisji spalin o około 200°C, co dowodzi skutecznej poprawy efektywności wymiany ciepła.

3 Oszczędności: Oszczędność miejsca, oszczędność pojemności oleju i oszczędność energii.

Oszczędność miejsca, oszczędność pojemności oleju i oszczędność energii. Oszczędność miejsca: Oryginalny opatentowany wynalazek Tsung Hsing integruje oryginalną komorę grzewczą z frytkownicą. Cała linia produkcyjna oszczędza do 40% powierzchni podłogi.

Automatyczna ciągła frytkownica firmy TsungHsing Food Machinery spełnia przepisy dotyczące bezpieczeństwa CE. W operacji zastosowano wiele mechanizmów ochrony przed ryzykiem przypadkowego kontaktu spowodowanego przez nieprzeszkolony personel podczas pracy. Na każdej stronie frytkownicy znajduje się zestaw przycisków awaryjnego zatrzymania. W przypadku wystąpienia jakiejkolwiek sytuacji niebezpiecznej podczas pracy urządzenia, wszystkie działania urządzenia mogą zostać natychmiast zatrzymane, aby uniknąć pogorszenia się problemu.
 
Automatyczna ciągła frytkownica jest wyposażona w ochronę przed zbyt niskim ciśnieniem oleju, aby zapobiec bezczynności pompy. Rura olejowa jest wyposażona w mechanizm ochrony ciśnieniowej: gdy nie ma płynu w rurze olejowej, pompa nie uruchomi się; palnik jest wyposażony w system ochrony termicznej, aby zapobiec spalaniu powietrza w urządzeniu; automatyczny system kontroli temperatury, dostosowujący się do temperatury smażenia różnych produktów i czasu, aby utrzymać temperaturę oleju.

Informacje o sprzęcie powiązanego produktu

• Energia grzewcza: ①Skroplony gaz ziemny (LNG)、②Skroplony gaz naftowy (LPG)、③Diesel、④Olej przewodzący ciepło、⑤Para
• System cyrkulacyjny: Pompa odporna na wysoką temperaturę do 24-godzinnego obiegu gorącego oleju.
• System sterowania: Cyfrowy wyświetlacz temperatury smażenia i czasu smażenia.
• System filtracji: ①Ciągły system filtracji grubych pozostałości, który może wyfiltrować pozostałości po smażeniu, aby przedłużyć żywotność oleju do smażenia, ②Zeskrobywanie na dole w celu usunięcia osadzających się pozostałości.

Peryferyjne / Akcesoria

• Maszyna do karmienia.
• Onlineowy filtr drobnoziarnisty.
• Maszyna do odsączania.
• Separacja oleju i wody w próżni.
• System chłodzenia oleju.
• System izolacji/chłodzenia bębna olejowego.
• System przyprawiania.
• Poprzedni etap systemu kształtowania.

Aplikacje

• Mięso i owoce morza: skrzydełka z kurczaka, udko, smażony kurczak, filet z kurczaka, chrupiące żeberka, skóra z kurczaka, kulki z mątwy, tempura, ciasto marchewkowe, pierogi, krokietki ziemniaczane, roladki wiosenne
• Mrożone jedzenie: nuggetsy z kurczaka, frytki, fasolka rybna, składniki do gorącego garnka, półdojrzałe mrożone jedzenie
• Przekąski: krakersy krewetkowe, orzechy, fasola, chipsy ziemniaczane, chipsy bananowe, przekąska z makaronu
• Jedzenie wegetariańskie: mięso roślinne, mięso wegetariańskie, tofu, skóra tofu, wegetariańskie koło z makaronu
• ※Maszyna do ciągłego smażenia FRYIN-302 jest odpowiednia do smażenia różnych produktów, takich jak płatki, batony, granulki i produkty nieregularne.※

TSHS oferuje rozwiązania konsultingowe dla branży spożywczej

Tsung Hsing ma ponad 50 lat doświadczenia w produkcji ciągłych maszyn do smażenia. Sprzęt do smażenia produkowany przez TSHS jest sprzedawany na rynku globalnym, a my ciągle wprowadzamy innowacje i zmiany. Dzięki automatycznemu sterowaniu i zastosowaniu systemu, ciągła frytkownica FRYIN-302 może być używana pojedynczo lub połączona w linii produkcyjnej do ciągłej produkcji.

Produkty powiązane

Sprzęt do smażenia na taśmie ciągłej w małym rozmiarze (FRYIN-201)

FRYIN-201

FRYIN-201 to mały frytkownica z ciągłym przenośnikiem o małych rozmiarach. Posiada trzy...

Detale

Sprzęt do ciągłego smażenia o dużej pojemności

FRYIN-802, FRYIN-1103

Ciągły wysokowydajny frytkownik nadaje się do dużej liczby produktów, takich jak fasola,...

Detale

Sprzęt do smażenia hybrydowego w mikrofalach

Podgrzewanie mikrofalowe to nowy rodzaj zastosowania w podgrzewaniu jedzenia. Oprócz wykorzystania...

Detale

Ciągłe urządzenie do głębokiego smażenia olejem do produktów pokrytych syropem

Kontynuacyjna frytkownica do produktów syropowych nadaje się do smażenia potraw z posypką...

Detale

Filmy

Seria Fryin – Frytkownica olejowa

TSHS - Tsunghsing ◆ Cechy frytkownicy olejowej (Wodoodporny panel sterujący)

Galeria gotowych produktów

• 

  Produkty końcowe – Chipsy bananowe

• 

  Produkty końcowe – Crack

• 

  Produkty końcowe – Chrupiąca papryka

• 

  Produkty końcowe – Smażony stek

• 

  Produkty końcowe – Plastry czosnku

• 

  Produkty końcowe – Zielona fasola

• 

  Produkty gotowe – Maruku

• 

  Produkty gotowe – Granulat

• 

  Produkty gotowe – Chipsy ziemniaczane

• 

  Produkty gotowe – Ciasto krewetkowe

• 

  Gotowe produkty - Chipsy z batatów

• 

  Produkty gotowe – Plastry batatów

Pobierz katalog produktów

Seria FRYIN_FRYIN-302 Katalog cyfrowy frytkownicy ciągłej

Wielofunkcyjna maszyna do ciągłego smażenia FRYIN-302 ma cechy dwóch wysokości i trzech oszczędności, oraz posiada wiele patentów na wynalazki...

Ściągnij