Línea de producción de cereales inflados
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Nuestra línea de producción de rizos de maíz está completamente automatizada, es fácil de operar y ahorra mano de obra. La máquina está hecha de acero inoxidable, es fácil de limpiar y cumple con los estándares higiénicos de alimentos. El arroz molido, el maíz o los granos pueden servir como materia prima. A través del proceso de mezcla, extrusión, corte, secado o horneado, y sazonado, se producirá un delicioso producto.
El rizo de maíz es el snack más popular en todo el mundo. Al reemplazar el molde de extrusión, puedes producir productos en diferentes formas. Y al utilizar una máquina de relleno, puedes producir productos rellenos para realzar el sabor. Desde el tratamiento previo de la materia prima hasta la extrusión y sazonado del producto semielaborado, podemos ayudarte a diseñar y fabricar toda la línea de producción con nuestra experiencia.
Características de la línea de producción de cereales inflados
1. Fácil de controlar mediante línea de producción automática.
2. Rellenos opcionales para cocinar que facilitan la preparación de todos los materiales crudos.
3. Utilizando el puré de maíz o arroz como materia prima, con la ventaja de ser fácil de obtener y económico.
4. Sin desperdicio al aprovechar al máximo los materiales crudos.
5. El mezclador de materia prima se puede utilizar en uno a dos con la máquina de explosión de cereales, lo que ahorra costos de inversión en equipos.
6. Proporciona un medidor de humedad para medir el contenido de humedad de los materiales crudos antes y después de la humidificación.
7. Buen sabor gracias a la extrusión y fermentación de un solo eje.
8. Velocidad de alimentación ajustable según los requisitos de producción.
9. Variedad de productos de diferentes formas al reemplazar fácilmente el molde.
10. El dispositivo de corte del extrusor tiene una cubierta para garantizar una operación segura.
11. Temperatura y tiempo de horneado o secado ajustables.
12. Equipado con dispositivo de visualización y control de temperatura.
13. Dispositivo de aislamiento para mejorar la eficiencia térmica.
14. Máquina de corte opcional de productos redondos y rectangulares según los requisitos.
15. El rociador de líquido tiene aislamiento eléctrico para mantener la fluidez del líquido.
16. El espolvoreador de polvo alimenta los condimentos con un tornillo, y la cantidad de polvo se puede ajustar según los requisitos.
17. Tambor de condimento integrado, seguro e higiénico.
18. El equipo de todo el ciclo de producción está hecho de acero inoxidable, que es higiénico y fácil de limpiar.
Proceso
Mezcla y humidificación de materia prima → Forma mediante extrusión en espiral (si es con relleno, el relleno se realiza al mismo tiempo que la extrusión) → Horneado o secado → Rociador de líquido (aceite) → Condimentación → Enfriamiento → Empaque (Esta es la configuración básica, por favor contáctenos para otros procesos especiales.)
Distribución de la máquina
Información del equipo de la línea de producción de granos inflados
1. Mezcladora Humidificadora
la primera etapa de la producción de Grain Puff es la mezcla de materias primas, con temperatura normal, agua limpia y materias primas como arroz, puré de maíz u otros granos mezclados hasta alcanzar un contenido de humedad adecuado para la extrusión. El equipo humidificador en la línea de producción de Grain Puff de THSH tiene formas verticales y horizontales, que se utilizan según los materiales utilizados por los clientes. Especificación: Longitud 1200 x Ancho 1200 x Altura 1500 mm. Función: Las materias primas se mezclan con una cantidad adecuada de agua según el contenido de agua requerido y se envían a la máquina de explosión de cereales. Requisitos de potencia: 3 HP. Características:(1) Mezclado vertical. (2) Reducción del costo de inversión en equipos mediante la colocación de uno a dos y la línea de producción automática.
2. Extrusor de granos inflados (Máquina de explosión de cereales)
La máquina de explosión de cereales de la Línea de Producción de Granos Puff es una estructura de espiral de un solo eje, con el diseño del molde produce la forma requerida. La mezcladora envía la materia prima al tambor de almacenamiento de la máquina de explosión de cereales, y el molde se calienta mediante calefacción eléctrica. Cuando la temperatura alcanza la temperatura requerida, comienza la extrusión, el producto se expande debido a la fricción de la alta temperatura y la presión en espiral, y el producto se semicocina durante el proceso de fermentación. Los productos sin relleno se pueden cortar directamente a la salida del molde según la longitud requerida. La máquina de corte tiene una cubierta protectora para garantizar la seguridad. También cuenta con características de velocidad de alimentación y velocidad de corte ajustables, lo que permite un funcionamiento continuo, menor pérdida de materiales, operación sencilla y mantenimiento conveniente. El molde puede ser reemplazado, y la misma línea de producción puede producir una variedad de productos con altos beneficios económicos. Especificación: Longitud 1800 x Ancho 1800 x Altura 2000 mm. Función: El producto semicocido con forma obtenido mediante un proceso de extrusión en espiral y fermentación. Requisitos de potencia: 25 HP. Características:(1) Buen sabor proveniente de la extrusión y fermentación en espiral de un solo eje. (2) Adecuado para materiales primarios granulares.
3. Relleno
El llenador de la Línea de Producción de Granos Inflados es un equipo opcional y solo se utiliza en productos con rellenos. El relleno tiene una olla de doble capa para almacenar el relleno, la capa intermedia tiene aislamiento para evitar que el relleno se solidifique, y el relleno se conecta al extrusor a través de la manguera de metal mediante la bomba, y se inyecta el relleno en el producto mientras el producto se extruye y aún no se ha solidificado para agregar sabor y gusto. Especificación: Longitud 1200 x Ancho 720 x Altura 1500 mm. Función: El relleno se inyecta simultáneamente en el producto durante el proceso de fermentación. Características:(1) Cantidad de llenado ajustable. (2) Optimización del sabor y la diversidad del producto. Requisitos de potencia: 3 HP.
4. Máquina de corte
La máquina cortadora de la Línea de Producción de Granos Inflados de THSH tiene un corte redondo y rectangular de productos, que se utilizan en productos con relleno. Principalmente para controlar la longitud del producto, el producto redondo se controla mediante el espaciado entre los moldes troquelados. El producto rectangular se aplana primero redondeando el producto, y luego se controla la longitud requerida ajustando el cortador y la velocidad de alimentación. Especificación: Longitud 2700 x Ancho 830 x Altura 1520 mm. Función: Cortar el producto a la longitud ideal. Requisitos de potencia: 1 HP. Características: (1) Máquina de corte de productos redondos y rectangulares opcional según los requisitos. (2) La longitud del producto redondo se puede cambiar mediante el espaciado variable entre los moldes troquelados. (3) La longitud del producto rectangular se puede controlar mediante la velocidad ajustada.
5. Horno de túnel de infrarrojos
El horno de la línea de producción de granos inflados se utiliza principalmente para productos de relleno, diseño de túnel. Hay un transportador y un dispositivo de nivelación para distribuir el producto de manera uniforme en el interior del transportador, y se utiliza un tubo de fuego infrarrojo como medio de calentamiento. Ubicados por encima y por debajo del transportador, cada tubo de fuego se controla de forma independiente encendiéndolo y apagándolo. La potencia de fuego se puede ajustar según los requisitos del producto. La penetración única del tubo de fuego infrarrojo se utiliza para calentar el producto de manera uniforme, y el sabor es único y crujiente. La zona de calentamiento del horno está equipada con un dispositivo de conservación del calor, que puede mantener la energía térmica en la máquina, ahorrando energía y proporcionando un entorno de trabajo amigable. Especificación: Longitud 8500 x Ancho 1350 x Altura 1800 mm. Función: Con calor infrarrojo, el producto se cocina y se obtienen productos crujientes. Requisitos de potencia: 1 HP. Características: (1) Adecuado para productos con rellenos, la temperatura de cocción es más alta. (2) Utilizando gas como combustible y horneando productos crujientes mediante la penetración infrarroja. (3) Tiempo de horneado ajustable.
6. Secadora automática de tipo transportador
El secador automático de tipo transportador se utiliza en productos sin relleno. La temperatura es más baja que la del horno. El secador puede ser una cinta transportadora de una sola capa o de varias capas. Se prepara de acuerdo con el tiempo de secado y salida. El aire es calentado por el quemador y el aire caliente es enviado al área de secado para su circulación por el molino de viento. La temperatura de secado y el tiempo de secado se pueden ajustar según los requisitos del producto. La zona de calentamiento de la secadora está equipada con un dispositivo de conservación del calor, que puede mantener la energía térmica en la máquina, ahorrando energía y creando un entorno de trabajo amigable. Especificación: Longitud 9500 x Ancho 2400 x Altura 2600 mm. Función: El producto se cocina en un producto crujiente mediante aire caliente. Requisitos de potencia: 10 HP. Características: (1) Adecuado para productos sin relleno, la temperatura de cocción es más baja. (2) Transporte de múltiples capas, el producto puede ser volteado y calentado de manera uniforme. (3) Tiempo y temperatura de horneado ajustables.
7. Sistema de condimentación
El sistema de sazonado de la Línea de Producción de Granos Inflados de THSH está compuesto por un rociador de líquido (aceite), un espolvoreador de polvo y un tambor de sazonado. En la bomba, el líquido sazonador o aceite se rocía sobre el producto a través de la boquilla, de modo que el producto tenga la humedad adecuada para absorber el polvo sazonador. El polvo sazonador se alimenta en espiral y de forma cuantitativa al tambor de sazonado, de modo que el producto y el sazonador se mezclan de manera uniforme cuando se voltea el tambor de sazonado, aumentando así el sabor del producto. El tambor de sazonado de la línea de producción de granos inflados está formado de manera integral, es higiénico y fácil de limpiar, y se puede aplicar a varios alimentos para snacks, lo cual es una parte indispensable del procesamiento de alimentos. Especificación: Longitud 3000 x Ancho 3000 Altura x 1800 mm. Función: Agregar polvo sazonador para hacer papas fritas deliciosas según el sabor ideal. Requisitos de potencia: 5 HP. Características: (1) Dispositivo tres en uno que consta de rociador, espolvoreador de polvo y tambor de sazonado. (2) Usando el líquido en aerosol para humedecer la superficie del producto, y luego mezclar el polvo sazonador en el tambor de sazonado para mezclar.
8. Cinta transportadora de descarga
El transportador se utiliza para entregar el producto sazonado, lo cual tiene un efecto de enfriamiento por un lado, y puede estar conectado de forma automatizada al sistema de empaque, lo que economiza mano de obra, aumenta la higiene y mantiene la calidad del producto por otro lado. Especificación: Longitud 2000 x Ancho 800 x Altura 1200 mm. Función: Entregando cuantitativamente los productos de Granos Inflados sazonados. Requisitos de potencia: 1/2 HP. Características: Puede ser automatizado y conectado al sistema de empaquetado según los requisitos.
Capacidad
- 100 kg/h (GP100)
- 200 kg/h (GP200)
- 300 kg/h (GP300)
- Tohato彎彎型米果
- Bolas de arroz
- Barras de maíz cilíndricas
- Bolas de arroz de varias formas
- Bolas de arroz rellenas
- Guai Guai
- Bolas de arroz rellenas en forma cuadrada
- Bolas de arroz en forma de estrella
- Maíz acaramelado Tohato (Japón)
- Esférico
- Maíz Inflado
- Grano Inflado de Diferentes Formas
- Barra de Relleno
- Bocadillo de Barra de Maíz
- Galletas de Arroz Rellenas Cuadradas
- Con forma de estrella
TSHS proporciona soluciones alimentarias para consultores
Tsung Hsing Food Machinery es un fabricante de máquinas de alimentos y proveedor de la línea de producción de bocadillos de grano inflado/galletas de maíz. Desde la mezcla de materias primas, llenado, tostado (horneado) y sazonado. Podemos proporcionar soluciones completas para la línea de producción de bocadillos de maíz inflado.
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ESTUDIO DE CASO
El cliente con el que colaboramos es la famosa fábrica dedicada a la producción de granos inflados en Tailandia.Nuestro cliente es una fábrica de producción de snacks de SEVEN-ELEVEN (7-11), que es la conocida tienda de conveniencia en Japón.......
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Se vendieron 500 líneas de producción de procesamiento de alimentos en 65 países, TSHS es un experto en máquinas de alimentos con más de 58 años de experiencia. Certificadas CE, las maquinarias de procesamiento de alimentos a precios razonables incluyen freidoras industriales, sistemas de calentamiento de aceite, tambores de sazonado, máquinas mezcladoras de líquidos, máquinas rociadoras de líquidos, etc.
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