अनाज पफ उत्पादन लाइन
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हमारी कॉर्न कर्ल उत्पादन लाइन पूरी तरह से स्वचालित है, यह संचालित करना और मानवशक्ति बचाना आसान है। मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी हुई है, इसे साफ करना और खाद्य स्वच्छता मानकों के अनुरूप होना आसान है। पीसी हुए चावल, मक्का, या अनाज को उपयोग के लिए लाया जा सकता है। मिश्रण, निकालना, कटाई, सुखाना या बेकिंग, मसाला प्रक्रिया के माध्यम से, स्वादिष्ट उत्पाद उत्पन्न होगा।
कॉर्न कर्ल दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय स्नैक फूड है। एक्सट्रूजन मोल्ड को बदलकर, आप विभिन्न प्रकार के आकार में उत्पाद बना सकते हैं। और भरने वाली मशीन का उपयोग करके, आप स्वाद को बढ़ाने के लिए भरे हुए पफ उत्पाद बना सकते हैं। कच्चे सामग्री की पूर्व संस्कार से लेकर आधा-उत्पाद निकालने और मसाले लगाने तक, हम आपको हमारे विशेषज्ञता के साथ पूरी उत्पादन लाइन का डिजाइन और निर्माण करने में मदद कर सकते हैं।
ग्रेन पफ उत्पादन लाइन की विशेषताएं
1. स्वचालित उत्पादन लाइन द्वारा आसानता से नियंत्रित करने के लिए उपयुक्त।
2. पकाने के लिए वैकल्पिक भराई से सभी कच्चे माल को तैयार करना आसान बनाता है।
3. मकई या चावल की मैश का उपयोग करके, इसका लाभ होता है कि इसे आसानी से प्राप्त किया जा सकता है और कम बजट में होता है।
4. कच्चे माल का पूरी तरह से उपयोग करके कोई व्यर्थ नहीं होता है।
5. कच्चे माल मिक्सर को सीरियल बर्स्ट मशीन के साथ एक से दो में उपयोग किया जा सकता है, जिससे उपकरण निवेश लागत की बचत होती है।
6. नमीकरण से पहले और बाद में कच्चे माल की नमी साझा करने के लिए नमी मीटर प्रदान करता है।
7. एकल धुरी निकालने और फूलाने से अच्छा स्वाद।
8. उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार समायोज्य फीडिंग स्पीड।
9. आसानी से मोल्ड को बदलकर विभिन्न आकार के उत्पाद की विविधता।
10. एक्सट्रूडर के कटिंग उपकरण में सुरक्षित संचालन सुनिश्चित करने के लिए एक कवर है।
11. समायोज्य बेकिंग या सुखाने का तापमान और समय।
12. तापमान प्रदर्शन और नियंत्रण उपकरण से सुसज्जित।
13. थर्मल प्रदर्शन को बेहतर बनाने के लिए इन्सुलेशन उपकरण।
14. आवश्यकतानुसार गोल और आयताकार उत्पाद काटने की मशीन वैकल्पिक।
15. तरल छिड़कावक को बिजली से गर्मी रखने के लिए इलेक्ट्रिक हीट इंसुलेशन है।
16. पाउडर स्प्रिंकलर स्क्रू के साथ मसालों को खिलाने के लिए है, और पाउडर की मात्रा आवश्यकतानुसार समायोजित की जा सकती है।
17. एकीकृत, सुरक्षित और स्वच्छ मसाला ड्रम।
18. पूरे उत्पादन चक्र के उपकरण स्वच्छता और साफ करने के लिए स्टेनलेस स्टील से बनाए गए हैं।
प्रक्रिया
कच्चा सामग्री मिश्रण और आर्द्रता → सर्पिल निकालने द्वारा आकार देना (यदि यह भराई के साथ हो तो भराई निकालने के समय ही की जाती है) → बेकिंग या सुखाना → तरल (तेल) स्प्रेयर → मसाला लगाना → ठंडा करना → पैकिंग (यह मूलभूत विन्यास है, कृपया अन्य विशेष प्रक्रियाओं के लिए हमसे संपर्क करें।)
मशीन लेआउट
अनाज पफ उत्पादन लाइन की उपकरण जानकारी
1. ह्यूमिडिफाइंग मिक्सर
ग्रेन पफ के उत्पादन का पहला चरण सामग्री के मिश्रण का है, जिसमें सामान्य तापमान, साफ पानी और चावल, मक्का मैश या अन्य अनाज के साथ नमी सामग्री को मिश्रित किया जाता है जो एक्सट्रूजन के लिए उपयुक्त नमी सामग्री होती है। THSH के ग्रेन पफ उत्पादन लाइन में ह्यूमिडिफायर उपकरण ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज रूप में होते हैं, जो ग्राहकों द्वारा उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल के अनुसार उपयोग किए जाते हैं। विशिष्टता: लंबाई 1200 x चौड़ाई 1200 x ऊचाई 1500 मिमी। कार्य: आवश्यक जल मात्रा के अनुसार कच्चे माल को पानी के साथ मिश्रित किया जाता है और अनाज फटने वाली मशीन में भेजा जाता है। हॉर्सपावर की आवश्यकता: 3 एचपी। विशेषताएं:(1) वर्टिकल मिक्सिंग। (2) एक से दो कोलोकेशन और स्वचालित उत्पादन लाइन द्वारा उपकरण निवेश लागत की बचत।
2. अनाज पफ एक्सट्रूडर (सीरियल बर्स्ट मशीन)
अनाज पफ उत्पादन लाइन की सीरियल बर्स्ट मशीन एक एकल धुरी संरचना है, जिसमें मोल्ड के डिज़ाइन से आवश्यक आकार उत्पन्न होता है। मिक्सर सीरियल बर्स्ट मशीन के स्टोरेज ड्रम में कच्चा माल भेजता है, और मोल्ड को इलेक्ट्रिक हीटिंग द्वारा गर्म किया जाता है। जब तापमान आवश्यक तापमान तक पहुंचता है, तो निकालना शुरू होता है, उच्च तापमान और सर्पिल दबाव के घर्षण के कारण उत्पाद फैलता है, और फूलने की प्रक्रिया के दौरान उत्पाद अर्ध-पका हो जाता है। भराई के बिना उत्पाद सीधे मोल्ड के बाहर कट सकते हैं जो आवश्यक लंबाई के अनुसार हो। कटिंग मशीन में सुरक्षा के लिए एक संरक्षक आवरण है। इसमें समायोज्य फीडिंग स्पीड और कटिंग स्पीड की सुविधा भी है, जिससे यह निरंतर चलाया जा सकता है, कच्चे माल का कम नुकसान, सरल संचालन और सुविधाजनक रखरखाव। मोल्ड को बदला जा सकता है, और एक ही उत्पादन रेखा से विभिन्न उत्पादों का उत्पादन किया जा सकता है जिससे उच्च आर्थिक लाभ होता है। विशेषिता: लंबाई 1800 x चौड़ाई 1800 x ऊचाई 2000 मिमी। कार्य: स्पाइरल निकालने और फूलाने की प्रक्रिया द्वारा आकार दिया गया आधा पका उत्पाद। हॉर्सपावर की आवश्यकता: 25 एचपी। विशेषताएं:(1) एकल धुरी निकालने और फूलाने से अच्छा स्वाद। (2) दानेदार कच्चे सामग्री के लिए उपयुक्त।
3. भरकर
ग्रेन पफ उत्पादन लाइन का भरने वाला उपकरण एक वैकल्पिक उपकरण है और केवल भरे हुए उत्पादों में ही उपयोग किया जाता है। फिलर में स्टफिंग संग्रह करने के लिए एक डबल-लेयर पॉट होता है, इंटरलेयर में गर्मी रोकने के लिए इंसुलेशन होता है, और पंप द्वारा मेटल होज़ के माध्यम से फिलर को एक्सट्रूडर से जोड़ा जाता है, और फिलर को उत्पाद को एक्सट्रूड करते समय जब यह जमा नहीं हो गया होता है, तब स्वाद और रस जोड़ा जाता है। विशेषित: लंबाई 1200 x चौड़ाई 720 x ऊचाई 1500 मिमी। कार्य: लेवन की प्रक्रिया के दौरान भराई उत्पाद में समयानुसार इंजेक्शन की जाती है। विशेषताएं:(1) समायोज्य भरने की मात्रा। (2) उत्पाद का स्वाद और विविधता का सुधार। हॉर्सपावर की आवश्यकता: 3 एचपी।
4. कटिंग मशीन
टीएचएसएच की ग्रेन पफ उत्पादन लाइन की कटिंग मशीन में गोल और आयताकार उत्पाद कट होती है, जो भरी हुई उत्पादों में उपयोग होती है। मुख्य रूप से उत्पाद की लंबाई को नियंत्रित करने के लिए, गोल उत्पाद को डाई-कट मोल्ड के बीच की दूरी द्वारा नियंत्रित किया जाता है। आयताकार उत्पाद को पहले गोलाकार बनाकर फ्लैट किया जाता है, और फिर कटर और फीडिंग स्पीड को समायोजित करके आवश्यक लंबाई को नियंत्रित किया जाता है। विशिष्टता: लंबाई 2700 x चौड़ाई 830 x ऊँचाई 1520 मिमी। कार्य: उत्पाद को आदर्श लंबाई पर काटें। हॉर्सपावर की आवश्यकताएं: 1 एचपी। विशेषताएं: (1) आवश्यकतानुसार वृत्ताकार और आयताकार उत्पाद काटने की मशीन वैकल्पिक। (2) दायरित मोल्ड के बीच बदलती जगह के द्वारा गोल उत्पाद की लंबाई बदली जा सकती है। (3) आयताकार उत्पाद की लंबाई को गति समायोजित करके नियंत्रित किया जा सकता है।
5. इन्फ्रारेड टनल ओवन
ग्रेन पफ उत्पादन लाइन का ओवन मुख्य रूप से भरी हुई उत्पादों के लिए उपयोग होता है, टनल डिजाइन, इसमें कन्वेयर और समता उपकरण होते हैं जो उत्पाद को कन्वेयर के अंदर बराबर ढंग से फैलाने के लिए होते हैं, और इंफ्रारेड फायर ट्यूब को हीटिंग मीडियम के रूप में उपयोग करता है। कन्वेयर के ऊपर और नीचे स्थित हर फायर ट्यूब को अलग-अलग नियंत्रित किया जाता है उन्हें चालू और बंद करके। उत्पाद की आवश्यकताओं के अनुसार आग की ताकत समायोजित की जा सकती है। इंफ्रारेड फायर ट्यूब की अद्वितीय प्रवेश का उपयोग करके उत्पाद को समान रूप से गरम किया जाता है, और स्वाद अद्वितीय और कुरकुरा होता है। ओवन का हीटिंग जोन एक हीट प्रेजर्वेशन उपकरण से सुसज्जित है, जो मशीन में ऊष्मा ऊर्जा को संचयित रख सकता है, ऊर्जा बचाता है और मित्रतापूर्ण कार्यस्थल होता है। विशिष्टता: लंबाई 8500 x चौड़ाई 1350 x ऊँचाई 1800 मिमी। कार्य: इंफ्रारेड ऊष्मा के साथ उत्पाद को पका दिया जाता है जिससे उत्पाद क्रिस्पी हो जाता है। हॉर्सपावर की आवश्यकताएं: 1 एचपी। विशेषताएं: (1) भरे हुए उत्पादों के लिए उपयुक्त, पकाने का तापमान अधिक होता है। (2) गैस का उपयोग करके, और इंफ्रारेड प्रवेश के द्वारा कुरकुरे उत्पादों को बेकिंग करना। (3) बेकिंग समय समायोजन करें।
6. कन्वेयर प्रकार ऑटो ड्रायर
बिना भराई के उत्पादों में कन्वेयर प्रकार का ऑटो ड्रायर उपयोग में लाया जाता है। ओवन की तापमान से कम है। ड्रायर एकल परत या बहु-परत कन्वेयर हो सकता है। यह उत्पादन और सुखाने के समय के अनुसार तैयार किया जाता है। बर्नर द्वारा हवा गर्म की जाती है और गर्म हवा पवनचक्की द्वारा सुखाने क्षेत्र के लिए हवा के संचार के लिए भेजी जाती है। उत्पाद की आवश्यकताओं के अनुसार सुखाने का तापमान और समय सेट किया जा सकता है। ड्रायर का हीटिंग जोन एक हीट प्रेजर्वेशन उपकरण से सुसज्जित है, जो मशीन में ऊष्मा ऊर्जा को संचित रख सकता है, ऊर्जा बचाता है और मित्रतापूर्ण कार्यस्थल होता है। विशेषित: लंबाई 9500 x चौड़ाई 2400 x ऊंचाई 2600 मिमी। कार्य: उत्पाद गर्म हवा द्वारा एक कुरकुरे उत्पाद में पकाया जाता है। हॉर्सपावर की आवश्यकता: 10 एचपी। विशेषताएं: (1) भराई रहित उत्पादों के लिए उपयुक्त, पकाने का तापमान कम होता है। (2) बहुत स्तरीय परिवहन, उत्पाद को उलटा सकते हैं और यथार्थ रूप से गर्म कर सकते हैं। (3) बेकिंग समय और तापमान को समायोजित किया जा सकता है।
7. मसाला प्रणाली
THSH की अनाज पफ उत्पादन लाइन की मसाला प्रणाली तरल (तेल) स्प्रेयर, पाउडर स्प्रिंकलर और मसाला ड्रम से मिलकर बनी होती है। पंप में, मसाला तरल या तेल नोजल के माध्यम से उत्पाद पर छिड़काव किया जाता है, जिससे उत्पाद को मसाला पाउडर को शोषित करने के लिए उचित नमी होती है। सीज़निंग पाउडर स्पाइरल और मात्रात्मक फीडिंग के रूप में सीज़निंग ड्रम में डाला जाता है, इससे सीज़निंग ड्रम को उलटने पर उत्पाद और सीज़निंग एकसाथ अच्छी तरह मिल जाते हैं, जिससे उत्पाद का स्वाद बढ़ता है। अनाज पफ उत्पादन लाइन का सीजनिंग ड्रम पूर्णतः रूपांतरित है, स्वच्छता और सफाई के लिए आसान है, और विभिन्न स्नैक भोजनों में लागू किया जा सकता है, जो खाद्य प्रसंस्करण का अविभाज्य हिस्सा है। विशेषण: लंबाई 3000 x चौड़ाई 3000 x ऊचाई 1800 मिमी। कार्य: आदर्श स्वाद के अनुसार स्वादिष्ट आलू चिप्स बनाने के लिए मसाला पाउडर जोड़ना। हॉर्सपावर आवश्यकताएं: 5 एचपी। विशेषताएँ: (1) स्प्रेयर, पाउडर स्प्रिंकलर और सीजनिंग ड्रम से मिलकर बना तीन-इन-एक उपकरण। (2) उत्पाद की सतह को स्प्रे तरल से गीला करें, और फिर मसाला पाउडर को मसाला ड्रम में मिलाकर मिश्रण करें।
8. डिस्चार्ज कन्वेयर
कन्वेयर का उपयोग किया जाता है ताकि मसालेदार उत्पाद को एक तरफ ठंडक प्रभाव होता है, और दूसरी तरफ पैकेजिंग सिस्टम से स्वचालित रूप से जुड़ाया जा सके, मानवश्रम की बचत हो, स्वच्छता बढ़ाए और उत्पाद गुणवत्ता को बनाए रखे। विशिष्टता: लंबाई 2000 x चौड़ाई 800 x ऊचाई 1200 मिमी। कार्य: मसालेदार अनाज पफ़्स उत्पादों को मात्रात्मक रूप से डिलीवर करना। हॉर्सपावर आवश्यकताएं: 1/2 एचपी। विशेषताएँ: आवश्यकतानुसार पैकेजिंग सिस्टम से स्वचालित रूप से कनेक्ट किया जा सकता है।
क्षमता
- 100 किलोग्राम/घंटा (जीपी100)
- 200 किलोग्राम/घंटा (जीपी200)
- 300 किलोग्राम/घंटा (जीपी300)
- तोहाटो वानवान प्रकार米果
- गेंदाकार चावल का स्नैक
- सिलेंडर आकार का मक्का棒
- विभिन्न आकार के चावल के स्नैक
- भरवां चावल का स्नैक
- ग्वाई ग्वाई
- भरवां चौकोर चावल का स्नैक
- तारा आकार का चावल का स्नैक
- तोहाटो कैरामेल कॉर्न (जापान)
- गोलाकार
- पफ कॉर्न
- विभिन्न आकार के अनाज पफ
- फिलिंग बार
- मक्का बार स्नैक
- स्क्वायर भरे हुए चावल के क्रैकर
- तारा के आकार का
TSHS सलाहकार खाद्य समाधान प्रदान करता है
त्सुंग ह्सिंग फूड मशीनरी एक खाद्य मशीन निर्माता और अनाज पफ/मक्का क्रैकर स्नैक उत्पादन लाइन का आपूर्तिकर्ता है। कच्चे माल के मिश्रण, भरने, भूनने (बेकिंग) और मसाले डालने से। हम पूर्ण मक्का पफ स्नैक उत्पादन लाइन समाधान प्रदान कर सकते हैं।
यदि आपको अनाज पफ उत्पादन मशीन की आवश्यकता है, तो कृपया नीचे दिए गए पूछताछ फॉर्म को भरें। हम जल्द संपर्क करेंगे।
केस स्टडी
हमने उस मशहूर कारखाने के साथ सहयोग किया जो थाईलैंड में अनाज पफ उत्पादन में समर्पित है।हमारा ग्राहक सात-एलेवन (7-11) से है, जो जापान में मशहूर कन्वीनियंट स्टोर है। यह एक स्नैक उत्पादन कारख़ाना है।......
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FRYIN-201 छोटे आकार का निरंतर फ्रायर
एक सस्ती कीमत पर निरंतर उत्पादन बाजार में प्रवेश करें। "छोटी मात्रा, स्थान बचाने वाला" FRYIN-201 फ्रायर। छोटे खाद्य उद्योग, केंद्रीय रसोई, रेस्टोरेंट, खाद्य स्टोर, स्कूल आदि के लिए उपयुक्त।
अनाज पफ उत्पादन लाइन आपूर्ति के 50 से अधिक वर्षों का अनुभव | TSHS
ताइवान में स्थित, 1965 से, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. स्नैक फूड उद्योग में एक अनाज पफ उत्पादन लाइन आपूर्ति करने वाला आपूर्तिकर्ता है।
65 देशों में 500 खाद्य प्रसंस्करण उत्पादन लाइनें बेची गईं, TSHS 58 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ एक खाद्य मशीन विशेषज्ञ है। सीई प्रमाणित, उचित मूल्य वाली खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी औद्योगिक फ्रायर, तेल गरम करने की प्रणालियाँ, सीजनिंग टम्बलर, तरल मिश्रण मशीनें, तरल स्प्रेयर मशीनें, आदि हैं।
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