Freidora de aceite profunda continua para productos con recubrimiento de jarabe

Después de la máquina de recubrimiento de jarabe y fritura, freidora de productos de recubrimiento de jarabe continua, freidora de aceite profundo continua para productos de recubrimiento de jarabe / TSHS es un fabricante profesional de máquinas de alimentos. Tenemos un sistema de calentamiento exclusivo y patentado. Proporcionamos más de 500 producciones de fritura en todo el mundo. También ofrecemos secadora industrial de microondas personalizada.

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Freidora de aceite profunda continua para productos con recubrimiento de jarabe

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La freidora continua para productos con jarabe es adecuada para alimentos fritos con azúcar, harina y pasta recubierta. Nuestro equipo recomendó utilizar un sistema de calefacción con aceite de transferencia de calor para proporcionar una fuente de calor estable de manera efectiva y hacer que los alimentos en jarabe se frían de manera uniforme al freír. Los sólidos caramelizados son producidos por la combinación de azúcar y agua. Para reducir los residuos pegajosos adheridos al equipo, Tsung Hsing desarrolló un diseño exclusivo en el que las impurezas pegajosas se sedimentan en el fondo de la máquina para mantener el funcionamiento regular de la producción, de modo que se satisfagan las necesidades de producción continua.

Video de prueba de chips de plátano

Ventaja del sistema de calentamiento de aceite de transferencia de calor

1. Todas las superficies en contacto con alimentos están hechas de acero inoxidable.
2. Ahorra espacio.
3. Las bobinas del horno se calientan de manera uniforme mediante múltiples tubos, lo que aumenta tanto el área de transferencia de calor como la eficiencia.
4. Con alarmas de seguridad relevantes y protección de parada automática/manual.
5. Producción continua automática.
6. Diseño especial tres en uno con sistemas de calefacción opcionales según los requisitos del cliente.
7. Reducción de impurezas condensadas debido a la mezcla de azúcar y aceite, y prolongación de la vida útil del equipo.

Foto de prueba de chips de plátano

Foto de la producción de Banana Chips Línea de producción de Banana Chips Proceso de fabricación de Banana Chips recubiertos de azúcar

Método de fritura tradicional

Cuando el agua azucarada de los alimentos azucarados se fríe a alta temperatura, se produce el principio de carbonización; también conocido como caramelización, la reacción de caramelización produce una gran cantidad de residuos, lo que provoca un rápido aumento del valor ácido del aceite, reduciendo así la vida útil del aceite, y la caramelización severa se condensa y se adhiere al equipo mecánico, causando la rotura o deformación de la cadena transportadora, lo que puede provocar fácilmente daños en el equipo. Para reducir el daño del equipo, el método tradicional elige usar la freidora y el método de procesamiento por lotes, alimentación manual y producción de fritura a largo plazo, lo cual requiere tiempo para la limpieza y el mantenimiento del equipo, lo cual es ineficiente en el proceso de producción. Y requiere mucha mano de obra y espacio, y la capacidad de producción no puede satisfacer la demanda continua de producción en masa.

Preguntas frecuentes sobre productos de jarabe y fritura

1. Gran cantidad de residuos. Reduce la vida útil del aceite. 2. Debido a la caramelización, el equipo se daña fácilmente.

Periféricos / Accesorios
  • Máquina de alimentación cuantitativa.
  • Goteo de aceite por vibración.
  • Transportador de enfriamiento.
  • Máquina de vertido de jarabe.
Aplicaciones
  • Comida snack azucarada
TSHS proporciona soluciones alimentarias para consultores

TSHS es un fabricante profesional de freidoras con 55 años de experiencia en producción. Y ha desarrollado con éxito una freidora de cinta transportadora multifuncional continua. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable y ha obtenido certificaciones de patente en Estados Unidos, Alemania, Tailandia, Indonesia, Malasia, China y otros países. Actualmente, hemos sido vendidos en más de 65 países alrededor del mundo.

Si tiene un requisito de freidora, por favor complete el formulario de consulta a continuación.
Nos pondremos en contacto con usted lo antes posible.

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Más de 50 años de suministro continuo de freidoras de aceite profundo para productos con recubrimiento de jarabe | TSHS

Con sede en Taiwán, desde 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. es un proveedor de freidoras de aceite profundo continuas para productos con recubrimiento de jarabe en la industria de alimentos para bocadillos.

Se vendieron 500 líneas de producción de procesamiento de alimentos en 65 países, TSHS es un experto en máquinas de alimentos con más de 58 años de experiencia. Certificadas CE, las maquinarias de procesamiento de alimentos a precios razonables incluyen freidoras industriales, sistemas de calentamiento de aceite, tambores de sazonado, máquinas mezcladoras de líquidos, máquinas rociadoras de líquidos, etc.

TSHS ha estado ofreciendo a los clientes máquinas de procesamiento de alimentos de alta calidad para guisantes verdes, nueces, papas fritas, palomitas de maíz y palomitas de maíz, con soluciones totales de alimentos para snacks. Representan confianza, especialización, alta calidad y especialización en seguridad, de ahí proviene su nombre TSHS.