सिरप कोटिंग उत्पाद के लिए निरंतर गहरा तला हुआ फ्रायर
सिरप कोटिंग और फ्राइंग मशीन के बाद, निरंतर सिरप कोटिंग उत्पाद फ्रायर, सिरप कोटिंग उत्पाद के लिए निरंतर गहरे तेल का फ्रायर
चीनी उत्पादों के लिए निरंतर फ्रायर चीनी से चढ़ा हुआ, आटे से चढ़ा हुआ और पेस्ट से चढ़ा हुआ तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त है। हमारी टीम ने सुझाव दिया है कि तलने के समय एक हीट ट्रांसफर ऑयल हीटिंग सिस्टम का उपयोग करें ताकि तलने के समय एक स्थिर गर्मी स्रोत प्रदान किया जा सके और सिरप वाले भोजन को बराबर तला जा सके। कैरेमलाइज्ड सॉलिड्स चीनी और पानी के मिश्रण द्वारा उत्पन्न किए जाते हैं। उपकरण से जुड़े चिपचिपे अपशिष्ट को कम करने के लिए, त्सुंग ह्सिंग ने एक विशेष डिज़ाइन विकसित की है जिसमें चिपचिपे अपशिष्ट मशीन के नीचे ठहराए जाते हैं ताकि मशीन का उत्पादन नियमित रूप से चलता रहे, जिससे लगातार उत्पादन की आवश्यकताएं पूरी हों।
केले के चिप्स की टेस्टिंग वीडियो
हीट ट्रांसफर ऑयल हीटिंग सिस्टम के फायदे
1. सभी खाद्य संपर्क सतहें स्टेनलेस स्टील से बनी हैं।
2. स्थान की बचत।
3. भट्टी की कॉइल्स को कई ट्यूबों द्वारा समान रूप से गर्म किया जाता है, जो गर्मी के संचरण क्षेत्र और दक्षता दोनों को बढ़ाता है।
4. प्रासंगिक सुरक्षा अलार्म और स्वचालित/हाथ से रोकने की सुरक्षा के साथ।
5. स्वचालित निरंतर उत्पादन
6. ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार वैकल्पिक हीटिंग सिस्टम के साथ विशेष तीन-इन-एक डिज़ाइन।
7. चीनी और तेल के मिश्रण के कारण संघनित अशुद्धियों को कम करना और उपकरण की उम्र बढ़ाना।
केला चिप्स परीक्षण फोटो
पारंपरिक तलने का तरीका
जब चीनी वाले खाद्य पदार्थ को उच्च तापमान पर तला जाता है, तो यह कार्बनीकरण का सिद्धांत उत्पन्न करेगा; जिसे कैरामेलाइजेशन भी कहा जाता है, कैरामेलाइजेशन प्रतिक्रिया में अधिक मात्रा में अवशेष उत्पन्न होगा, जो तेल के अम्ल मान की तेजी से बढ़ाने का कारण बनता है, जिससे तेल का जीवन कम हो जाता है, और गंभीर कैरामेलाइजेशन मेकेनिकल उपकरण पर संकुचित हो जाएगा और चिपक जाएगा, जिससे कन्वेयर चेन टूट सकती है या विकृत हो सकती है, जो आसानी से उपकरण को क्षति पहुंचा सकता है। उपकरण के क्षति को कम करने के लिए, पारंपरिक तरीका फ्रायर और बैच प्रसंस्करण विधि का उपयोग करने का चुनाव करता है, मैनुअल फीडिंग और लंबे समय तक तलने के उत्पादन में, सफाई और उपकरण रखरखाव करने के लिए समय लगता है, जो उत्पादन प्रक्रिया में अक्षम है। और इसमें बहुत सारे मानवशक्ति और जगह लगती है, और उत्पादन क्षमता लगातार बड़े पैमाने पर उत्पादन की मांग को पूरा नहीं कर सकती है।
परिधीय / सहायक उपकरण
- मात्रात्मक फीडिंग मशीन
- वाइब्रेशन ऑयल ड्रिपिंग
- कूलिंग कन्वेयर
- सिरप डालने की मशीन
अनुप्रयोग
- चीनी वाले स्नैक फूड
- चीनी में लिपटे केले के टुकड़े
- चीनी में लिपटे केले के टुकड़े (लंबी पट्टी के आकार में)
- चीनी में लिपटे केले की पट्टियाँ (पट्टी के आकार में)
- सिरप केले के चिप्स
- सिरप केले के चिप्स
- सिरप केले के चिप्स
TSHS सलाहकार खाद्य समाधान प्रदान करता है
TSHS एक पेशेवर फ्रायर निर्माता है जिसके पास 55 साल का उत्पादन अनुभव है। और उसने सफलतापूर्वक एक बहु-कार्यकारी निरंतर कन्वेयर बेल्ट फ्रायर विकसित किया है। पूरी मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी हुई है और इसने संयुक्त राज्य अमेरिका, जर्मनी, थाईलैंड, इंडोनेशिया, मलेशिया, चीन और अन्य देशों में पेटेंट प्रमाणन प्राप्त किया है। वर्तमान में, हमने इसे विश्व भर में 65 से अधिक देशों में बेच दिया है।
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विवरण- वीडियो
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सिरप कोटिंग उत्पाद आपूर्ति के लिए 50 वर्षों से अधिक का निरंतर गहरा तेल फ्रायर | TSHS
ताइवान में स्थित, 1965 से, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. स्नैक फूड उद्योग में सिरप कोटिंग उत्पाद के लिए निरंतर गहरा तेल फ्रायर आपूर्तिकर्ता है।
65 देशों में 500 खाद्य प्रसंस्करण उत्पादन लाइनें बेची गईं, TSHS 58 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ एक खाद्य मशीन विशेषज्ञ है। सीई प्रमाणित, उचित मूल्य वाली खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी औद्योगिक फ्रायर, तेल गरम करने की प्रणालियाँ, सीजनिंग टम्बलर, तरल मिश्रण मशीनें, तरल स्प्रेयर मशीनें, आदि हैं।
TSHS ग्रीन मटर, नट्स, आलू चिप्स, अनाज पफ्स और मकई पफ्स के लिए ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाली खाद्य प्रसंस्करण मशीनें प्रदान कर रहा है, साथ ही पूरी स्नैक फूड समाधान। वे विश्वास, विशेषज्ञता, उच्च गुणवत्ता और सुरक्षा विशेषज्ञता को प्रतिष्ठित करते हैं, जिसका नाम TSHS से आया है।