Équipement de friture à huile profonde continue pour produit enrobé de sirop | Machinerie de transformation & Fourniture de projet clé en main | TSHS
La friteuse continue pour les produits à base de sirop convient aux aliments frits avec un enrobage de sucre, de farine et de pâte. Notre équipe recommande d'utiliser un système de chauffage à l'huile de transfert de chaleur pour fournir une source de chaleur stable de manière efficace et faire frire uniformément les aliments en sirop lors de la friture. Les solides caramélisés sont produits par du sucre et de l'eau combinés. Pour réduire les résidus collants attachés à l'équipement, Tsung Hsing a développé une conception exclusive permettant aux impuretés collantes de se déposer au fond de la machine afin de maintenir une production régulière, répondant ainsi aux besoins d'une production continue. Un équipement de friture à huile profonde continue pour le produit enrobé de sirop | fabricant de machines de transformation alimentaire depuis 1965. Machines de transformation alimentaire certifiées CE, y compris des friteuses, des systèmes de chauffage d'huile, des tambours d'assaisonnement, des machines mélangeuses de liquides alimentaires, des machines pulvérisatrices de liquides alimentaires dans l'industrie des snacks. Liste des produits de machines alimentaires comprenant : Machine de friture automatique continue, Système de chauffage à l'huile pour machine de friture continue, Ligne de production de chips de pommes de terre, Ligne de production de grains soufflés, Ligne de production de Kurkure, Ligne de production de pois verts, Ligne de production de pellets gonflables, Machine de traitement des noix, Ligne de production de snacks de nouilles, Machine de séchage continu - Type automatique avec convoyeur. Machine de séchage à air chaud continu, système de machine de séchage personnalisé, solution de système de séchage pour consultation, système d'assaisonnement, système de déshuilage, équipement périphérique de système de friture. Avec plus de 50 ans d'expérience pour fournir plus de 500 lignes de production de friture dans le monde entier. TSUNG HSING peut fournir la planification de l'ensemble de l'usine, améliorer le processus et augmenter la qualité et la quantité de production. Nous proposons également des examens réguliers de la machine. Tsung Hsing mérite votre confiance.
Équipement de friture à huile profonde continue pour produit enrobé de sirop
Après la machine d'enrobage de sirop et de friture, friteuse continue pour produit enrobé de sirop, friteuse à huile profonde continue pour produit enrobé de sirop
La friteuse continue pour les produits à base de sirop convient aux aliments frits avec un enrobage de sucre, de farine et de pâte. Notre équipe recommande d'utiliser un système de chauffage à l'huile de transfert de chaleur pour fournir une source de chaleur stable de manière efficace et faire frire uniformément les aliments en sirop lors de la friture. Les solides caramélisés sont produits par du sucre et de l'eau combinés. Pour réduire les résidus collants attachés à l'équipement, Tsung Hsing a développé une conception exclusive permettant aux impuretés collantes de se déposer au fond de la machine afin de maintenir une production régulière, répondant ainsi aux besoins d'une production continue.
Vidéo de test de chips de banane
Avantage du système de chauffage à l'huile de transfert de chaleur
1. Toutes les surfaces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable.
2. Gain de place.
3. Les bobines du four sont chauffées uniformément par plusieurs tubes, ce qui augmente à la fois la surface de transfert de chaleur et l'efficacité.
4. Avec des alarmes de sécurité pertinentes et une protection d'arrêt automatique/manuelle.
5. Production continue automatique
6. Design spécial trois-en-un avec systèmes de chauffage optionnels selon les exigences du client.
7. Réduction des impuretés condensées dues au mélange de sucre et d'huile et prolongation de la durée de vie de l'équipement.
Photo de test de chips de banane
Méthode de friture traditionnelle
Lorsque l'eau sucrée de la nourriture sucrée est frite à haute température, elle produira le principe de carbonisation ; également connu sous le nom de caramélisation, la réaction de caramélisation produira une grande quantité de résidus, ce qui entraîne une augmentation rapide de la valeur acide de l'huile, réduisant ainsi sa durée de vie. De plus, une caramélisation sévère peut se condenser et adhérer aux équipements mécaniques, provoquant la rupture ou la déformation de la chaîne de transport, ce qui peut facilement causer des dommages aux équipements. Afin de réduire les dommages aux équipements, la méthode traditionnelle consiste à utiliser la friteuse et la méthode de traitement par lots, l'alimentation manuelle et la production de friture à long terme, ce qui nécessite du temps pour le nettoyage et la maintenance des équipements, ce qui est inefficace dans le processus de production. Et cela nécessite beaucoup de main-d'œuvre et d'espace, et la capacité de production ne peut pas répondre à la demande continue de production de masse.
FAQ sur les produits de sirop de friture
1. Grande quantité de résidus. Réduit la durée de vie de l'huile. 2. En raison de la caramélisation, l'équipement s'endommage facilement.
Périphériques / Accessoires
- Machine de distribution quantitative.
- Goutte à goutte d'huile par vibration.
- Convoyeur de refroidissement.
- Machine de versement de sirop.
Applications
- Snack sucré
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Chips de banane enrobées de sucre -
Chips de banane enrobées de sucre (en forme de bâtonnets) -
Bâtonnets de banane enrobés de sucre (en forme de bâton)
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Chips de banane au sirop
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Chips de banane au sirop
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Chips de banane au sirop
TSHS fournit des solutions alimentaires pour les consultants
TSHS est un fabricant professionnel de friteuses avec 55 ans d'expérience dans la production. Et a réussi à développer une friteuse à bande transporteuse multifonctionnelle. L'ensemble de la machine est en acier inoxydable et a obtenu des certifications de brevet aux États-Unis, en Allemagne, en Thaïlande, en Indonésie, en Malaisie, en Chine et dans d'autres pays. Actuellement, nous avons été vendus dans plus de 65 pays à travers le monde.
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Plus de 50 ans d'équipement de friture à huile profonde continue pour la fourniture de produits enrobés de sirop | TSHS
Basée à Taïwan, depuis 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. est un fournisseur d'équipement de friture à huile profonde continue pour des produits enrobés de sirop dans l'industrie des collations.
500 lignes de production de transformation des aliments vendues dans 65 pays, TSHS est un expert en machines alimentaires avec plus de 58 ans d'expérience. Certifiées CE, les machines de transformation des aliments à prix raisonnable comprennent des friteuses industrielles, des systèmes de chauffage d'huile, des tambours d'assaisonnement, des machines mélangeuses de liquides, des machines pulvérisatrices de liquides, etc.
TSHS propose aux clients des machines de traitement alimentaire de haute qualité pour les pois verts, les noix, les chips de pommes de terre, les soufflés de céréales et les soufflés de maïs, avec des solutions complètes pour les snacks. Ils représentent la confiance, la spécialité, la haute qualité et la spécialisation en matière de sécurité, c'est là que leur nom TSHS vient.