フィッシュムルック生産ライン

魚のムルク製造ライン、ムルク製造ライン、魚のクラッカー製造ライン、魚のムルク、POPO魚のムルク / TSHSは専門の食品機械メーカーです。独自の特許取得済みの加熱システムを持っています。世界中で500以上のフライ生産を提供しています。また、カスタマイズ可能な産業用電子レンジドライヤーも提供しています。

フィッシュムルック生産ライン - 魚のムルク製造食品加工
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フィッシュムルック生産ライン

魚のムルク製造ライン、ムルク製造ライン、魚のクラッカー製造ライン、魚のムルク、POPO魚のムルク

ツンシンフードマシナリーは、魚のムルク製造ラインの機械メーカーおよびサプライヤーです。ツンシンフードマシナリー(TSHS)は、魚のムルク製造ラインの設備を提供しています。原料を押し出して形状を作るプロセスから、揚げる、調味する、仕上げのスナックフードまでのプロセスまで。

ムルクは、インドと東南アジアで最も人気のあるおいしいスナックです。それは南部と西部のインド料理に起源を持ちます。このスナックの初期バージョンは、米粉、小麦粉、大豆粉、調味料を手でこねて作られます。まず、小さな容器に入れて平らならせん状に押し出し、その後、野菜油でカリッとなるまで揚げます。

今日の食品メーカーは、インドや東南アジアだけでなく、世界中の工場でこのようなスナック食品を製造・販売しています。特にイギリスなどの一部の地域では、フィッシュムルクがポテトチップスなどの加工スナック食品と一緒に販売されることがよくあります。

TSHSのフィッシュムルク生産ラインは、大豆粉をベースに他の調味料/配合物と混ぜ合わせ、押し出し、揚げ、調味された後、異なる成形品形状を通じて異なる味に変えることができます。全年齢に適した、食べごたえのある美味しい商品です。
 
野菜油、魚醤、大豆粉、砂糖、塩を含んでいるため、同時に豊富なエネルギーとたっぷりのタンパク質を提供することができます。
 
さらに、魚のムルクは異なる配合によってHALAL食品認証を満たすことができます。

容量
  • 異なる種類の製品や加工プロセスの場合は、弊社営業部にお問い合わせください。スタッフが対応いたします。
特徴
  • 複雑な手順は必要ありません:大豆粉と調味料を混ぜた後、押し出し→カリッとなるまで揚げ、販売用にパッケージ化することができます。市場の需要に応じて追加の風味付けも可能です。
  • 自動生産により、人手の制御と経済化が容易です。
  • 完成品は安定した品質を持ち、統合生産による食品衛生規制の要件を満たしています。
  • HALAL食品認証に対応しています。
フローチャート

原料の混合→かき混ぜ→押し出し成形→揚げる→除油→味付け(味によって)→冷却→包装

フィッシュムルック生産ライン

製品の特徴
  • 他の生産ラインと比較して、フィッシュムルク生産ラインは制御が容易で、投資が少なく、高い出力価値と利益があります。企業が市場の機会をつかみ、フィッシュムルク生産ラインを利用して収益を上げる投資を始めることができるかどうか。

生産プロセスの説明

ミキシング→
原料ミキサーマシン:TSHSの原料ミキサードラムは、お客様のレシピに従って大豆粉、調味料、水を混ぜ、ボール状に練ります。

押出成形→
押出機: 混合ボールは押出機バケットから押し出され、押出機を通って丸い/四角い石臼に送られ、自動カットの設定によって必要な長さを制御します。

揚げ物と調理→
連続フライ機:押し出された魚のムルクをフライヤーに送り、TSHSのフライヤーは、温度を安定させることができる2つの高さと3つの節約の特徴を持ち、魚のムルク用に設計されたろ過システムと攪拌ブレードを備えているため、製品同士がくっつくリスクを減らすことができます。

脱油→
連続脱油機: フィッシュムルク製造ラインの六角形脱油機は遠心脱油法を使用し、お客様のニーズに応じて速度と容量を調整して余分な油を除去します。同時に、六角形の脱油機は、簡単なメンテナンスとクリーニングの特性を持っており、連続生産プロセスにおける時間コストを削減し、生産効率を向上させることができます。

検査冷却→
冷却コンベア:製品の温度がまだ70〜80度程度の場合、冷却コンベアを使用することで製品の温度を効果的に冷却できます(約40〜50度)。これにより、製品を包装機に戻すことが容易になります。また、冷却コンベアを使用して製品のテストを行うこともできます。ここでは、人工的に販売される劣った製品を最終的に選別し、最良の製品を得ることができます。

調味料(任意)→
地元の味に合わせた控えめな調味料。お客様がシンプルな調味粉の調味料を必要とする場合は、風味パウダースプリンクラー、液体スプレーヤー、および回転式調味ドラムを使用して、調味粉が製品に付着するようにすることをお勧めします。お客様が調味粉と調味液を混ぜる必要がある場合は、スプレーミキサーとバレルの混合を使用することをお勧めします。これにより、調味液が製品に付着します。

実際の製造の写真

レイアウト

周辺機器/アクセサリー
  • フライヤーアクセサリー(オプション)
  • 底のスクレイピング
  • オンラインファインフィルター
  • 真空油水分離器
  • 油冷却システム
  • 油ドラムの断熱/冷却システム
  • 調味システム
アプリケーション
  • スナック食品、ムルクの生産、魚のムルクの生産、ハラール食品認証
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完成品ギャラリー

50年以上の魚ムルク製造ライン供給 | TSHS

1965年から台湾に拠点を置くTSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD.は、スナック食品業界の魚ムルク製造ラインの供給者です。

65カ国で500台の食品加工生産ラインを販売し、TSHSは58年以上の経験を持つ食品機械の専門家です。CE認証済みで手頃な価格の食品加工機械には、産業用フライヤー、油加熱システム、調味タンブラー、液体ミキサー機、液体スプレーヤー機などがあります。

TSHSは、緑豆、ナッツ、ポテトチップス、穀物パフ、コーンパフなどの高品質な食品加工機を提供しており、総合的なスナックフードソリューションを提供しています。彼らは信頼性、特化、高品質、安全性の専門性を象徴しており、それが彼らの名前TSHSの由来です。