Bugünün gıda üreticileri, sadece Hindistan ve Güneydoğu Asya'da değil, dünya genelinde fabrikalarda atıştırmalık yiyecekler üretip satmaktadır. Özellikle İngiltere'de bazı bölgelerde, balık murukku gibi işlenmiş atıştırmalık yiyeceklerle birlikte sıklıkla satılmaktadır.

TSHS'nin Balık Murukku Üretim Hattı, soya ununa dayanır, diğer baharatlar/formülasyonlarla karıştırılır ve ekstrüzyon, kızartma ve baharatlama işlemlerinden sonra farklı kalıp şekilleriyle farklı tatlar elde edilebilir. Her yaşa uygun, hazır yenilebilir ve lezzetli bir üründür.
 
Sebzeli yağ, balık sosu, soya unu, şeker ve tuz içerdiği için aynı zamanda bol miktarda enerji ve yeterli protein sağlayabilir.
 
Ayrıca, balık murukku üretimi farklı formüle bağlı olarak HALAL gıda sertifikasını karşılayabilir.

Kapasite

• Farklı ürün türleri ve işleme süreçleri durumunda, lütfen iş departmanımızla iletişime geçin ve personelimiz size hizmet edecektir.

Özellikler

• Karmaşık prosedürlere gerek yok: Soya unu ve baharatları karıştırdıktan sonra → ekstrüzyon → gevrek olana kadar kızartma, satış için paketlenebilir ve pazar talebine bağlı olarak ek aroma eklenebilir.
• Otomatik üretimle işgücünü kontrol etmek ve tasarruf etmek kolaydır.
• Bitmiş ürünler, entegre üretimden gıda hijyen düzenlemelerinin gerekliliklerini karşılayan istikrarlı bir kaliteye sahiptir.
• HALAL gıda sertifikasını karşılayabilir.

Akış Şeması

Hammadde Karıştırma → Karıştırma → Ekstrüzyon Kalıplama → Kızartma → Yağdan Arındırma → Lezzete Göre Baharatlama → Soğutma → Ambalajlama

Ürün Özellikleri

• Diğer üretim hatlarıyla karşılaştırıldığında, Balık Murukku Üretim Hattı daha kolay kontrol edilebilir, düşük yatırım gerektirir, yüksek çıktı değeri sunar ve yüksek kar sağlar. İşletmenin pazar fırsatlarını yakalayabilmesi ve Balık Murukku Üretim Hattını kar getiren bir yatırım başlatmak için kullanabilmesi önemlidir.

ÜRETİM SÜRECİ AÇIKLAMASI

Karıştırma→
Hammadde Karıştırıcı Makine: TSHS'nin hammadde karıştırma davulu, müşterinin formülüne göre soya unu, baharatlar ve suyu karıştırır ve toplara yoğurur.

Ekstrüzyon Kalıplama→
Ekstruder: Karışık toplar, ekstruder kovasından vidalayarak yuvarlak/dikdörtgen taşlara gönderilir ve ardından otomatik kesim ayarlayarak gerekli uzunluğu kontrol eder.

Kızartma ve Pişirme→
Sürekli kızartma makinesi: Dışarı çıkarılan balık murukkuları kızartma için kızartıcıya gönderilir ve TSHS'nin kızartıcısı, sıcaklığı sabitleyebilen iki yükseklik ve üç tasarruf özelliğine sahiptir, filtrasyon sistemlerine ve balık murukkuları için tasarlanmış karıştırma bıçağına sahiptir, böylece ürünlerin birbirine yapışma riskini azaltır.

Yağdan arındırma→
Sürekli Yağdan Arındırma Makinesi: Balık Murukku Üretim Hattının altıgen şekilli yağdan arındırma makinesi, merkezkaç yağdan arındırma yöntemini kullanır ve müşterinin ihtiyaçlarına göre hız ve kapasite ayarlarını yaparak fazla yağı çıkarır.Aynı zamanda, altıgen yağdan arındırma makinesi, basit bakım ve temizleme özelliklerine sahiptir, bu da sürekli üretim sürecinde zaman maliyetini azaltarak üretim verimliliğini artırır.

Muayene Soğutma→
Soğutma Konveyörü: Ürünün baharatlanmasından sonra sıcaklık hala yaklaşık 70 ila 80 derece civarındadır, soğutma konveyörünün kullanımı ürün sıcaklığını (yaklaşık 40 ila 50 derece) etkili bir şekilde soğutabilir, ürünü ambalaj makinesine geri koymayı kolaylaştırabilir ve soğutma konveyörünü ürün testi yapmak için kullanabilir, burada yapay olarak satılan kalitesiz ürünlerle en iyi ürünü elde etmek için son elemeyi yapacaktır.

Baharat (İsteğe Bağlı)→
Yerel tada göre mütevazı baharatlama.Müşteri sadece basit baharat tozu baharatına ihtiyaç duyuyorsa, baharat tozunu ürüne yapıştırmak için lezzetli baharat tozu serpici, sıvı püskürtücü ve döner baharat tamburu kullanılması önerilir.Müşteri baharat tozunu baharat sıvısıyla karıştırmak istiyorsa, sprey karıştırıcı ve varillerin karışımını kullanması önerilir, böylece baharat sıvısı ürüne yapışabilir.

GERÇEK ÜRETİMİN FOTOĞRAFLARI

DÜZEN

Aksesuarlar / Eklentiler

• Kızartma Aksesuarları (isteğe bağlı)
• Alt Kısımda Kazıma
• Çevrimiçi İnce Filtre
• Vakum Yağ Su Ayırıcı
• Yağ Soğutma Sistemi
• Yağ Drumu İzolasyonu / Soğutma Sistemi
• Baharatlama Sistemi

Uygulamalar

• Atıştırmalık Gıdalar, Murukku Üretimi, Balık Murukku Üretimi, HALAL Gıda Sertifikası

İlgili Ürünler

Mısır Kıvrım Üretim Hattı

Cheeto mısır kıvrım üretim hattının ham maddesi, dünya genelinde kolayca elde edilebilen...

Detaylar

Tane Patlağı Üretim Hattı

Mısır kıvrım üretim hattımız tam otomatiktir, kolay kullanılır ve iş gücü tasarrufu...

Detaylar

Fındık İşleme Üretim Makinesi

TsungHsing Gıda Makineleri, fındık işleme üretim makinesi üreticisi ve tedarikçisidir....

Detaylar

Noodle Snacks Üretim Hattı

TsungHsing Food Machinery, bir noodle atıştırmalık üretim hattı makine üreticisi ve tedarikçisidir....

Detaylar

Yeşil Bezelye Üretim Hattı

TsungHsing Food Machinery, yeşil bezelye üretim hattı makine üreticisi ve tedarikçisidir....

Detaylar

Patates Cipsi Üretim Hattı

TsungHsing Food Machinery, patates cipsi üretim hattı makine üreticisi ve tedarikçisidir....

Detaylar

Balık Parçalama Hattı

TsungHsing Gıda Makineleri, bir balık parçalama üretim hattı makinesi üreticisi ve tedarikçisidir....

Detaylar

Pellet Atıştırmalık Üretim Hattı

TsungHsing Gıda Makineleri, bir atıştırmalık pellet üretim hattı makinesi üreticisi...

Detaylar

Muz Cipsi Üretim Hattı Üreticisi

TsungHsing Food Machinery, tarım ürünlerinin muz işleme, dilimleme, kızartma ve baharatlama...

Detaylar

Videolar

Murukku

Tamamlanmış Ürün Galerisi

• 

  Bitmiş Ürünler – Murukku

• 

  Bitmiş Ürünler – Murukku

• 

  Bitmiş Ürünler – Murukku