連續式油炸機嶄新計畫(菲律賓案例)
如何解決裹糖、裹粉、裹漿商品不能連續生產的問題? 香蕉片是先油炸再裹糖還是先裹糖再油炸? 總興提供裹糖、裹粉產品油炸時面臨的問題解決方案。針對裹糖、裹粉產品遇油產生沾黏性,容易造成油損壞率提高及設備操作故障問題,總興連續式油炸機經結構設計改良後,可適用在裹糖、裹粉、裹漿的產品。
食品背景
人口眾多的東南亞國家,休閒零食也相當多樣化,其中裹糖系列商品是受人喜愛的選項之一,因此除了乾燥水果、堅果豆類外,再運用裹糖調味,或許這將會是一塊未開發的新大陸。
交易過程
客戶在數年前首次向總興公司購買設備,對於總興公司的設備品質和售後服務表示大力認可,雙方建立起信任關係後,客戶向總興公司提出如何讓裹糖油炸的製程能持續生產,因為糖油混合容易產生黏性,附著在設備上會使設備損毀,需花費額外時間停機清洗,因此一直以來都只能以人工裹糖油炸的方式生產,客戶想改變原有使用大量人工的裹糖油炸方法,期望能研發出連續式自動化生產裹糖系列的產品,除了減少人力外亦能增加生產效率。
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總興/椿揚 連續式油炸機嶄新計畫(菲律賓案例)服務簡介
總興實業股份有限公司/椿揚食品機械有限公司是台灣一家擁有超過54年經驗的專業連續式油炸機嶄新計畫(菲律賓案例)生產製造服務商. 我們成立於西元1965年, 在油炸食品業者、休閒食品業者、中央廚房廠家、食品業/生技業/化工業/橡膠業/紡織業乾燥需求、有乾燥系統需求的廠商領域上, 總興/椿揚提供專業高品質的連續式油炸機嶄新計畫(菲律賓案例)製造服務, 總興/椿揚 總是可以達成客戶各種品質要求
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