Produttore di linee di produzione di chips di banana con rivestimento di sciroppo (Filippine)
Nuovo progetto di friggitrice continua ad immersione in olio
Come risolvere il problema che i prodotti a sciroppo, rivestiti di polvere e impanati non possono essere prodotti in modo continuo durante la frittura? Dopo la fettatrice, qual è il prossimo passo nel processo di produzione delle chips di banana? friggere o sciroppo prima? Tsung Hing fornisce soluzioni di prodotti ricoperti di sciroppo e farina durante la frittura. A causa della facilità con cui si crea l'adesività dei prodotti sciropposi e dei prodotti ricoperti di polvere a contatto con l'olio, è probabile che aumenti il tasso di danni all'olio e i guasti al funzionamento dell'attrezzatura. Dopo aver migliorato il design strutturale della friggitrice continua TSHS, può essere applicata ai prodotti di sciroppo, rivestimento di zucchero, rivestimento di farina e prodotti impanati.
Cultura Alimentare
Nei paesi del Sud-est asiatico con una grande popolazione, gli snack sono anche piuttosto diversi. Tra questi, i prodotti zuccherati sono una delle opzioni preferite. Pertanto, oltre ai frutti secchi e ai legumi, conditi con zucchero potrebbero rappresentare il nuovo continente inesplorato.
Processo di transazione
I clienti hanno acquistato per la prima volta attrezzature da TSHS alcuni anni fa e hanno fortemente riconosciuto la qualità delle attrezzature e il servizio post-vendita di TSHS. Basandoci sulla fiducia reciproca, i clienti ci hanno proposto di realizzare il processo di produzione continua di frittura zuccherata. A causa della miscelazione di zucchero e olio è facile produrre appiccicosità, danneggerà l'attrezzatura quando si attacca all'attrezzatura e richiederà tempo extra per pulire. Pertanto, può essere prodotto solo mediante un processo di frittura artificiale zuccherata. I clienti desiderano cambiare il metodo artificiale originale che si prevede di sviluppare una produzione automatica continua di prodotti zuccherati, che può aumentare l'efficienza produttiva ed economizzare la manodopera.
Problemi causati dalla frittura dopo la copertura di zucchero
Poiché le chips di banana vengono prima zuccherate e poi fritte, l'acqua zuccherata si caramellizza quando entra in contatto con l'olio, causando i seguenti problemi: Pertanto, attraverso una ricerca e sviluppo personalizzata a lungo termine e test continui, i problemi sopra menzionati sono stati finalmente risolti. Dal agosto 2019, TSHS ha ufficialmente annunciato il lancio di una nuova friggitrice continua zuccherata, che sarà la tecnologia principale della friggitrice. Aggiornare nuovamente per offrire un nuovo futuro a tutti i prodotti zuccherati verso una produzione continua.
Grandi quantità di residui causano un aumento eccessivo del valore acido dell'olio, provocando un aumento del tasso di cambio dell'olio a causa del danneggiamento della qualità dell'olio.
I residui aderiscono alla catena dell'attrezzatura, causando un aumento dei danni all'attrezzatura.
Deve essere pulito regolarmente ogni ora, causando una perdita di manodopera.
Lancio del nuovo prodotto 2019
Pertanto, attraverso una ricerca e sviluppo personalizzata a lungo termine e test continui, i problemi sopra menzionati sono stati finalmente risolti. A partire da agosto 2019, TSHS ha ufficialmente annunciato il lancio di una nuova friggitrice continua zuccherata, che rappresenterà la tecnologia principale della friggitrice. Un ulteriore aggiornamento per offrire un nuovo futuro a tutti i prodotti zuccherati verso la produzione continua.
Prima | Dopo | |
1 | Fritto zuccherato artificiale | Attrezzature in acciaio inossidabile |
2 | Danni alle attrezzature causati dai residui | Riduzione efficace del tasso di danni |
3 | Pulizia frequente con interruzioni, perdita di manodopera | Riduzione del tempo di chiusura per una facile pulizia |
4 | Produzione limitata per ora. | Aumento del rendimento mediante produzione continua. |
5 | Il valore di acidità troppo elevato e l'aumento del tasso di cambio dell'olio. | Riduzione del tasso di cambio dell'olio. |
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Oltre 50 anni di produzione di linee di produzione di chips di banana con rivestimento di sciroppo (Filippine) | TSHS
Con sede a Taiwan, dal 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. è un fornitore di linee di produzione di chips di banana con rivestimento di sciroppo (Filippine) nell'industria degli snack.
500 linee di produzione per la lavorazione di alimenti vendute in 65 paesi, TSHS è un esperto di macchine per alimenti con oltre 58 anni di esperienza. Macchinari per la lavorazione di alimenti certificati CE, a prezzi ragionevoli, includono friggitrici industriali, sistemi di riscaldamento dell'olio, tamburi per condimenti, macchine miscelatrici di liquidi, macchine spruzzatrici di liquidi, ecc.
TSHS offre ai clienti macchine per la lavorazione alimentare di alta qualità per piselli verdi, noci, patatine, snack di cereali soffiati e snack di mais soffiato, con soluzioni complete per snack alimentari. Rappresentano fiducia, specialità, alta qualità e specializzazione nella sicurezza, da cui deriva il loro nome TSHS.