सिरप कोटिंग केले के चिप्स उत्पादन लाइन निर्माता (फिलीपींस) | प्रसंस्करण मशीनरी और टर्नकी प्रोजेक्ट आपूर्ति | TSHS
फ्राइ करते समय जब शीरा वाले उत्पाद, पाउडर-कोटेड और बैटर वाले उत्पाद निरंतर उत्पादित नहीं किए जा सकते हैं, तो उस समस्या को कैसे हल करें? स्लाइसर के बाद, केले के चिप्स उत्पादन प्रक्रिया में अगला क्या है? सबसे पहले तलना या शीरा? ट्सुंग हिंग तलने के दौरान शीरा और आटे से चढ़ा हुआ उत्पादों के समाधान प्रदान करता है। चीनी उत्पादों की चिपचिपाहट के कारण और तेल के संपर्क में पाउडर कोटेड, बैटर युक्त उत्पादों के कारण, तेल के क्षति दर और उपकरण की संचालन असफलता में वृद्धि हो सकती है। TSHS के संरचनात्मक डिज़ाइन को सुधारकर, इसे शीरा उत्पादों, चीनी-छिड़काव, आटे-छिड़काव और बैटर उत्पादों में लागू किया जा सकता है। एक सिरप लेपित केले चिप्स उत्पादन लाइन निर्माता (फिलीपींस) | 1965 से खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी निर्माता। स्नैक फूड उद्योग में डीप फ्रायर, तेल हीटिंग सिस्टम, सीजनिंग टंबलर, फूड लिक्विड मिक्सर मशीन, फूड लिक्विड स्प्रेयर मशीन सहित सीई प्रमाणित खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी। खाद्य मशीन उत्पाद सूची में शामिल हैं: निरंतर स्वचालित तलने वाली मशीन, निरंतर तलने वाली मशीन तेल हीटिंग सिस्टम, आलू चिप्स उत्पादन लाइन, अनाज पफ उत्पादन लाइन, कुरकुरे उत्पादन लाइन, हरी मटर उत्पादन लाइन, फूला (पेलेट) उत्पादन लाइन, नट्स प्रोसेसिंग मशीन, नूडल स्नैक उत्पादन लाइन, निरंतर सुखाने वाली मशीन कन्वेयर- स्वचालित प्रकार। निरंतर गर्म हवा सुखाने वाली मशीन, अनुकूलित सुखाने वाली मशीन सिस्टम, सलाह के लिए सुखाने वाली मशीन सिस्टम का समाधान, मसाला सिस्टम, डिओइलिंग सिस्टम, तलने सिस्टम के परिधान सामग्री साथ ही अनुभव के साथ 50 से अधिक वर्षों का अनुभव है जो दुनिया भर में 500 से अधिक तले हुए उत्पादन लाइन प्रदान करता है। TSUNG HSING पूरे प्लांट की योजना, प्रक्रिया को सुधारने और उत्पादन की गुणवत्ता और मात्रा में वृद्धि करने की सुविधा प्रदान कर सकता है। हम नियमित रूप से मशीन की जांच भी करते हैं। ट्सुंग ह्सिंग आपके विश्वास के लायक है।
फिलीपींस में सिरप कोटिंग बनाना चिप्स उत्पादन लाइन निर्माता (फिलीपींस)
नया प्रोजेक्ट लगातार गहरे तेल में तलने का
फ्राइ करते समय जब शीरा वाले उत्पाद, पाउडर-कोटेड और बैटर वाले उत्पाद निरंतर उत्पादित नहीं किए जा सकते हैं, तो उस समस्या को कैसे हल करें? स्लाइसर के बाद, केले के चिप्स उत्पादन प्रक्रिया में अगला क्या है? सबसे पहले तलना या शीरा? ट्सुंग हिंग तलने के दौरान शीरा और आटे से चढ़ा हुआ उत्पादों के समाधान प्रदान करता है। चीनी उत्पादों की चिपचिपाहट के कारण और तेल के संपर्क में पाउडर कोटेड, बैटर युक्त उत्पादों के कारण, तेल के क्षति दर और उपकरण की संचालन असफलता में वृद्धि हो सकती है। TSHS के संरचनात्मक डिज़ाइन को सुधारकर, इसे शीरा उत्पादों, चीनी-छिड़काव, आटे-छिड़काव और बैटर उत्पादों में लागू किया जा सकता है।
खाद्य संस्कृति
दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों में जहां बड़ी आबादी है, वहां नाश्ता वस्त्र भी काफी विविध होते हैं। उनमें से चीनी वाले उत्पाद एक पसंदीदा विकल्प होते हैं। इसलिए, सूखे मेवे और मूंगफली के अलावा, चीनी से सजाए गए उत्पाद नये अविकसित महाद्वीप हो सकते हैं।
लेनदेन प्रक्रिया
ग्राहकों ने कुछ साल पहले ही TSHS से उपकरण खरीदे थे, और TSHS की उपकरण गुणवत्ता और बाद में सेवा को मजबूती से मान्यता दी। आपसी विश्वास पर आधारित, ग्राहकों ने हमसे सुगर वाले तले हुए उत्पादन की प्रक्रिया को बनाने की सुझाव दी। चीनी और तेल के मिश्रण के कारण चिपचिपाहट आसानी से उत्पन्न होती है, जब यह उपकरण पर चिपक जाती है, तो यह उपकरण को क्षति पहुंचाएगी और साफ़ करने के लिए अतिरिक्त समय लगेगा। इसलिए, यह केवल कृत्रिम चीनीत तले हुए प्रक्रिया द्वारा उत्पन्न किया जा सकता है। ग्राहकों को मूल कृत्रिम विधि को बदलना चाहिए जो एक निरंतर स्वचालित उत्पादन का विकास करने की उम्मीद है, जो उत्पादन क्षमता और मानवशक्ति की बचत कर सकता है।
चीनी से लेप लगाने के बाद तलने से होने वाली समस्याएं
क्योंकि केले के चिप्स पहले चीनी लगाई जाती है और फिर तली जाती है, इसलिए जब यह तेल से मिलती है तो चीनी का पानी कैरामेलाइज हो जाता है, जिससे निम्नलिखित समस्याएं होती हैं: इसलिए, लंबे समय तक अनुकूलित आर और डी और निरंतर परीक्षण के माध्यम से उपरोक्त समस्याएं अंततः हल हो गई हैं। अगस्त 2019 से, TSHS ने आधिकारिक रूप से एक नया निरंतर चीनीलय फ्रायर का शुभारंभ किया है, जो फ्रायर की मुख्य तकनीक होगी। सभी शक्करी उत्पादों के लिए निरंतर उत्पादन की ओर एक नया भविष्य प्रदान करने के लिए फिर से अपग्रेड करें।
तेल के अधिकांश अवशेष तेल के अमाउंट को बढ़ाते हैं, जिससे तेल के गुणवत्ता के कारण तेल के बदलने की दर में वृद्धि होती है।
अवशेष उपकरण चेन पर चिपक जाते हैं, जिससे उपकरण के क्षति में वृद्धि होती है।
प्रति घंटे नियमित रूप से सफाई की जानी चाहिए, जिससे मानव संसाधन का नुकसान होता है।
2019 नया उत्पाद लॉन्च
इसलिए, लंबे समय तक अनुकूलित आरएंडडी और निरंतर परीक्षण के माध्यम से, उपरोक्त समस्याएं अंततः हल हो गई हैं। अगस्त 2019 से, TSHS ने आधिकारिक रूप से एक नया निरंतर चीनी फ्रायर का शुभारंभ किया है, जो फ्रायर की मुख्य तकनीक होगा। सभी चीनी उत्पादों के लिए नई भविष्य की प्रदान करने के लिए फिर से उन्नत करेंगे।
| पहले | बाद में | |
| 1 | कृत्रिम मीठा तला हुआ | स्टेनलेस स्टील उपकरण |
| 2 | अवशेषों द्वारा उत्पन्न उपकरण क्षति | क्षति दर को प्रभावी ढंग से कम करना |
| 3 | अक्सर बंद होने वाला सफाई, मानव संसाधन का नुकसान | आसान सफाई के लिए घटाया गया बंद वक्त |
| 4 | घंटे के लिए सीमित उत्पादन। | निरंतर उत्पादन से उत्पादन में वृद्धि होती है। |
| 5 | एसिड मान बहुत अधिक है और तेल बदलने की दर बढ़ जाती है। | तेल बदलने की दर को कम करना। |
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फिलीपींस में सिरप कोटिंग बनाना चिप्स उत्पादन लाइन निर्माता (TSHS) की 50 से अधिक वर्षों की अनुभवी कंपनी है।
1965 से ताइवान में स्थित, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. स्नैक फूड उद्योग में सिरप कोटिंग बनाना चिप्स उत्पादन लाइन निर्माता (फिलीपींस) का आपूर्तिकर्ता है।
65 देशों में 500 खाद्य प्रसंस्करण उत्पादन लाइनें बेची गईं, TSHS 58 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ एक खाद्य मशीन विशेषज्ञ है। सीई प्रमाणित, उचित मूल्य वाली खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी औद्योगिक फ्रायर, तेल गरम करने की प्रणालियाँ, सीजनिंग टम्बलर, तरल मिश्रण मशीनें, तरल स्प्रेयर मशीनें, आदि हैं।
TSHS ग्रीन मटर, नट्स, आलू चिप्स, अनाज पफ्स और मकई पफ्स के लिए ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाली खाद्य प्रसंस्करण मशीनें प्रदान कर रहा है, साथ ही पूरी स्नैक फूड समाधान। वे विश्वास, विशेषज्ञता, उच्च गुणवत्ता और सुरक्षा विशेषज्ञता को प्रतिष्ठित करते हैं, जिसका नाम TSHS से आया है।