シロップコーティングバナナチップス製造ラインメーカー(フィリピン)
連続深層油フライヤーの新プロジェクト
揚げ物をする際に、シロップ製品やパウダーコーティング製品、バッター製品を連続して製造することができない問題を解決する方法はありますか? スライサーの後、バナナチップスの製造プロセスでは次に何がありますか? まずは揚げるかシロップをかけるか、どちらが先ですか? ツン・ヒンは、揚げ物中にシロップと粉コーティングされた製品のソリューションを提供しています。 シロップ製品や粉末コーティング、バッタリング製品が油と接触することで粘着性が生じやすく、油の損傷率や機器の故障率が高まる可能性があります。 TSHSの連続フライヤーの構造設計を改善した後、シロップ製品、砂糖コーティング、粉コーティング、バッター製品に適用することができます。
食文化
人口の多い東南アジアの国々では、スナックフードも非常に多様です。その中でも、砂糖を使った製品は最も人気のある選択肢の一つです。そのため、乾燥フルーツやナッツ豆に加えて、砂糖で味付けされた製品は未開拓の新しい大陸かもしれません。
トランザクションプロセス
数年前、お客様はTSHSから初めて機器を購入し、TSHSの機器の品質とアフターサービスを強く認識しました。 相互の信頼に基づいて、お客様からは連続砂糖揚げ製造のプロセスを提案されました。 砂糖と油の混合は粘着性を生じやすく、機器に付着すると機器を損傷させ、清掃に余分な時間がかかります。 したがって、それは人工的な砂糖で揚げるプロセスによってのみ生産されることができます。 顧客は、生産効率を向上させ、人件費を節約できる、砂糖製品の連続自動生産を開発することを期待して、元の人工的な方法を変更したいと考えています。
砂糖コーティング後の揚げ物による問題
バナナチップスはまず砂糖をまぶしてから揚げられるため、砂糖水が油と出会うとキャラメリゼされ、以下の問題が発生します。したがって、長期にわたるカスタマイズされた研究開発と継続的なテストを通じて、上記の問題はついに解決されました。 2019年8月以来、TSHSは新しい連続砂糖フライヤーの導入を正式に発表しました。これはフライヤーの中核技術となります。 継続的な生産に向けて、すべての砂糖製品に新たな未来を提供するために、再度アップグレードしてください。
大量の残留物は、油の酸価の過度の増加を引き起こし、油の品質の損傷による油交換率の増加を引き起こします。
残留物が装置のチェーンに付着し、装置の損傷を増加させます。
毎時定期的に清掃する必要があり、人員の損失を引き起こします。
2019年新製品の発売
したがって、長期にわたるカスタマイズされた研究開発と継続的なテストを通じて、上記の問題はついに解決されました。2019年8月以来、TSHSは新しい連続砂糖フライヤーの発売を正式に発表し、これがフライヤーの中核技術となり、すべての砂糖製品に対して連続生産への新たな未来を提供します。
前 | 後 | |
1 | 人工甘味料を使用した揚げ物 | ステンレス製の設備 |
2 | 残留物による設備の損傷 | 効果的に損傷率を低減する |
3 | 頻繁なシャットダウンによる清掃、人員の損失 | 簡単なクリーニングのためのシャットダウン時間の短縮 |
4 | 1時間あたりの生産制限 | 連続生産による収量の増加 |
5 | 酸価が高すぎて油交換率が増加する | 油交換率の低減 |
- 関連製品
バナナチップス製造ラインメーカー
TsungHsing Food Machineryはバナナチップの製造ラインの機械メーカーおよびサプライヤーです。農産物のバナナの加工、スライス、揚げ、調味のための生産設備を提供しています。
詳細- ビデオ
フィリピンのシロップコーティングバナナチップス製造ラインメーカー(TSHS)の50年以上の供給
台湾に拠点を置くTSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD.は、1965年以来、スナック食品業界のシロップコーティングバナナチップス製造ラインメーカー(フィリピン)のサプライヤーです。
65カ国で500台の食品加工生産ラインを販売し、TSHSは58年以上の経験を持つ食品機械の専門家です。CE認証済みで手頃な価格の食品加工機械には、産業用フライヤー、油加熱システム、調味タンブラー、液体ミキサー機、液体スプレーヤー機などがあります。
TSHSは、緑豆、ナッツ、ポテトチップス、穀物パフ、コーンパフなどの高品質な食品加工機を提供しており、総合的なスナックフードソリューションを提供しています。彼らは信頼性、特化、高品質、安全性の専門性を象徴しており、それが彼らの名前TSHSの由来です。