Fabricante de líneas de producción de chips de plátano con recubrimiento de jarabe (Filipinas)

Nuevo proyecto de freidora continua de aceite profundo / TSHS es un fabricante profesional de máquinas de alimentos. Tenemos un sistema de calentamiento exclusivo y patentado. Proporcionamos más de 500 producciones de fritura en todo el mundo. También ofrecemos secadora industrial de microondas personalizada.

Fabricante de líneas de producción de chips de plátano con recubrimiento de jarabe (Filipinas) - Chips de plátano con recubrimiento de jarabe
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Fabricante de líneas de producción de chips de plátano con recubrimiento de jarabe (Filipinas)

Nuevo proyecto de freidora continua de aceite profundo

¿Cómo resolver el problema de que los productos con jarabe, recubiertos de polvo y empanizados no se pueden producir de forma continua al freír? Después de cortar en rodajas, ¿cuál es el siguiente paso en el proceso de producción de las chips de plátano? ¿Freír o jarabe primero? Tsung Hing ofrece soluciones de productos recubiertos de jarabe y harina durante la fritura. Debido a que los productos de jarabe y los productos recubiertos de polvo, empanados, al entrar en contacto con el aceite, tienden a volverse pegajosos, es probable que aumente la tasa de daño del aceite y las fallas en el funcionamiento del equipo. Después de mejorar el diseño estructural de la freidora continua TSHS, se puede aplicar a productos de jarabe, recubrimiento de azúcar, recubrimiento de harina y productos empanizados.

Cultura alimentaria

En los países del sudeste asiático con una gran población, los alimentos para picar también son bastante diversos. Entre ellos, los productos azucarados son una de las opciones más favoritas. Por lo tanto, además de las frutas secas y los frutos secos, sazonados con azúcar podrían ser el nuevo continente sin explorar.

Proceso de transacción

Los clientes compraron por primera vez equipos de TSHS hace unos años y reconocieron fuertemente la calidad de los equipos y el servicio postventa de TSHS. Basado en la confianza mutua, los clientes nos propusieron hacer el proceso de producción continua de fritura azucarada. Debido a la mezcla de azúcar y aceite, es fácil que se produzca pegajosidad, lo cual dañará el equipo cuando se adhiera a él, y llevará tiempo extra limpiarlo. Por lo tanto, solo puede ser producido mediante un proceso artificial de fritura azucarada. Los clientes desean cambiar el método artificial original que se espera desarrollar una producción automática continua de productos azucarados, lo cual puede aumentar la eficiencia de producción y economizar mano de obra.

Problemas causados por freír después de cubrir con azúcar

Dado que las chips de plátano son primero azucaradas y luego fritas, el agua azucarada se caramelizará al encontrarse con el aceite, lo cual causa los siguientes problemas: Por lo tanto, a través de una investigación y desarrollo personalizados a largo plazo y pruebas continuas, finalmente se han resuelto los problemas mencionados anteriormente. Desde agosto de 2019, TSHS ha anunciado oficialmente el lanzamiento de una nueva freidora continua azucarada, que será la tecnología principal de la freidora. Actualice nuevamente para brindar un nuevo futuro para todos los productos azucarados hacia una producción continua.

˙Grandes cantidades de residuos hacen que el valor ácido del aceite aumente excesivamente, lo que provoca un aumento en la tasa de cambio de aceite debido al daño en la calidad del aceite.

˙Los residuos se adhieren a la cadena del equipo, lo que provoca un aumento en el daño del equipo.

˙Debe limpiarse regularmente cada hora, lo que provoca pérdida de mano de obra.

Lanzamiento de nuevo producto 2019

Por lo tanto, a través de una investigación y desarrollo personalizado a largo plazo y pruebas continuas, finalmente se han resuelto los problemas mencionados anteriormente. Desde agosto de 2019, TSHS ha anunciado oficialmente el lanzamiento de una nueva freidora continua azucarada, que será la tecnología central de la freidora. Se actualizará nuevamente para ofrecer un nuevo futuro para todos los productos azucarados hacia la producción continua.

Freidora de aceite continuo para recubrimiento de jarabe

AntesDespués
1Frito con Azúcar ArtificialEquipo de Acero Inoxidable
2Daño en el Equipo Causado por ResiduosReducción Efectiva de la Tasa de Daño
3Limpieza Frecuente de Apagado, Pérdida de Mano de ObraTiempo de apagado reducido para una limpieza fácil
4Producción limitada por hora.Aumento del rendimiento mediante producción continua.
5El valor de acidez es demasiado alto y aumenta la tasa de cambio de aceite.Reducción de la tasa de cambio de aceite.
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Si tiene más requisitos, contáctenos

Correo electrónico: machine@tsunghsing.com.tw

Más detalles

Más de 50 años de fabricante de líneas de producción de chips de plátano con recubrimiento de jarabe (Filipinas) | TSHS

Con sede en Taiwán, desde 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. es un proveedor de líneas de producción de chips de plátano con recubrimiento de jarabe (Filipinas) en la industria de alimentos para snacks.

Se vendieron 500 líneas de producción de procesamiento de alimentos en 65 países, TSHS es un experto en máquinas de alimentos con más de 58 años de experiencia. Certificadas CE, las maquinarias de procesamiento de alimentos a precios razonables incluyen freidoras industriales, sistemas de calentamiento de aceite, tambores de sazonado, máquinas mezcladoras de líquidos, máquinas rociadoras de líquidos, etc.

TSHS ha estado ofreciendo a los clientes máquinas de procesamiento de alimentos de alta calidad para guisantes verdes, nueces, papas fritas, palomitas de maíz y palomitas de maíz, con soluciones totales de alimentos para snacks. Representan confianza, especialización, alta calidad y especialización en seguridad, de ahí proviene su nombre TSHS.