La friggitrice automatica continua è realizzata in acciaio inossidabile secondo le normative igieniche alimentari per garantire l'igiene e migliorare la durata dell'attrezzatura. La pulizia dopo l'uso è la cosa più problematica per una friggitrice continua, che spesso richiede alle persone più di 2 ore per pulire l'attrezzatura. In base all'esperienza e ai feedback dei clienti, abbiamo aggiunto il sistema di pulizia automatica CIP, che può ridurre il tempo necessario per la pulizia manuale, e ha un coperchio sollevabile automatico che facilita la pulizia degli angoli difficili da raggiungere durante la pulizia, rendendo la manutenzione più comoda. La cappa può anche impedire che la qualità del prodotto venga influenzata dalla caduta di materiali contaminati durante il processo di produzione.
 
La friggitrice continua di TsungHsing Food Machinery utilizza un touchscreen multimediale per integrare il monitoraggio istantaneo della corrente e della tensione durante le varie produzioni. L'analisi della curva analizza vari valori, tra cui la visualizzazione e la curva corrente del trasportatore, la visualizzazione della corrente della pompa, la curva e le curve di visualizzazione della tensione. Il touchscreen può anche controllare la cronologia degli allarmi anomali per comprendere l'utilizzo del dispositivo. Quando suona il campanello, il touchscreen mostrerà la causa dell'anomalia e potremo capire come risolverla. La rete di connessione del friggitrice automatica continua di TsungHsing Food Machinery fornisce un servizio remoto, che consente di monitorare, modificare, riparare o aggiornare istantaneamente il sistema, riparare il software e altri servizi, eliminando il tempo di attesa per l'intervento del personale tecnico originale.

1. Tutte le superfici a contatto con il cibo sono realizzate in acciaio inossidabile.
2. Il coperchio di sollevamento automatico facilita la pulizia e la manutenzione.
3. Sistema di autolavaggio CIP.
4. Il design infallibile della sequenza di avvio può aiutare a evitare errori operativi.
5. Il circuito dell'olio da cucina è dotato di protezione da pressione per evitare che la pompa funzioni a secco.
6. Il pulsante di emergenza standard può fermare immediatamente il funzionamento dell'attrezzatura.
7. Il controllo automatico della temperatura può regolare liberamente la temperatura in base al prodotto che viene fritto.
8. La camera di combustione è dotata di protezione termica per prevenire il surriscaldamento dell'attrezzatura.
9. Richieste relative alla cronologia degli allarmi.
10. Tempo di frittura regolabile in base alle caratteristiche del prodotto.

2 Vantaggi: Alta efficienza di recupero del calore e alta velocità di scambio termico. Alta efficienza di recupero del calore

:Alta efficienza di recupero del calore: Tsung Hsing non trascura alcuno spreco di energia e può recuperare efficacemente il calore di scarico. Il tasso di recupero di calore efficace è fino al 20%. Alta velocità di scambio termico: Il design unico di conduzione del calore della friggitrice della serie "Fryin" può migliorare efficacemente l'efficienza dello scambio termico. La temperatura di scarico della friggitrice della serie "Fryin" è di circa 400 gradi. Rispetto ad altre marche le cui temperature di scarico superano i 600 gradi, la friggitrice della serie "Fryin" può ridurre la temperatura delle emissioni di scarico di circa 200°C, dimostrando così un miglioramento efficace dell'efficienza dello scambio termico.

3 Risparmi: risparmio di spazio, risparmio di capacità dell'olio e risparmio energetico.

Risparmio di spazio, risparmio di capacità dell'olio e risparmio energetico. Risparmio di spazio: l'invenzione brevettata originale di Tsung Hsing integra la camera di riscaldamento esterna nella friggitrice, consentendo così a tutta la linea di produzione di risparmiare fino al 40% dello spazio sul pavimento.

La friggitrice automatica continua di TsungHsing Food Machinery è conforme alle normative di sicurezza CE. Ci sono molti meccanismi di protezione a prova di errore in funzione per evitare il rischio di contatto accidentale causato da personale non qualificato durante l'operazione. C'è un set di pulsanti di arresto di emergenza su ogni lato della friggitrice. Quando si verifica una situazione pericolosa durante il funzionamento dell'apparecchiatura, tutte le azioni dell'apparecchiatura possono essere interrotte immediatamente per evitare il deterioramento di un problema anomalo.
 
La friggitrice automatica continua è dotata di protezione della pressione del fluido dell'olio circolante per evitare il ristagno della pompa. Il tubo dell'olio è dotato di un meccanismo di protezione della pressione: quando non c'è fluido nel tubo dell'olio, la pompa non si avvia; il bruciatore è dotato di un sistema di protezione termica per evitare la condizione di bruciatura dell'aria dell'attrezzatura; il sistema di controllo automatico della temperatura, regolando in base alla temperatura di frittura di diversi prodotti e al tempo per mantenere la temperatura dell'olio.

Informazioni sull'attrezzatura del prodotto correlato

• Energia di riscaldamento: ①Gas naturale liquefatto (LNG), ②Gas di petrolio liquefatto (LPG), ③Diesel, ④Olio di trasferimento termico, ⑤Vapore
• Sistema di circolazione: Pompa resistente ad alta temperatura per la circolazione dell'olio caldo 24 ore su 24.
• Sistema di controllo: Display digitale della temperatura di frittura e del tempo di frittura.
• Sistema di filtraggio: ①Il sistema di filtraggio continuo dei residui grossolani, che può filtrare i residui fritti per prolungare la vita dell'olio di frittura, ②Raschiatura sul fondo per rimuovere i residui che hanno caratteristiche di sedimentazione.

Periferiche / Accessori

• Alimentatore automatico.
• Filtro fine online.
• Macchina de-sgrassatrice.
• Separatore olio-acqua a vuoto.
• Sistema di raffreddamento dell'olio.
• Sistema di isolamento/raffreddamento del tamburo dell'olio.
• Sistema di condimento.
• Sistema di formatura della fase precedente.

Applicazioni

• Carne e pesce: ali di pollo, coscia di pollo, pollo fritto, filetto di pollo, costine croccanti, pelle di pollo, polpette di seppia, tempura, torta di carote, ravioli, crocchette di patate, involtini primavera
• Cibo Surgelato: nuggets di pollo, patatine fritte, tofu di pesce, ingredienti per la fonduta, altri cibi semi-surgelati
• Snack: cracker di gamberetti, frutta secca, fagioli, patatine, chips di banana, snack di noodle
• Cibo Vegetariano: carne vegetale, tofu, pelle di tofu, noodle vegetariani
• ※La macchina di frittura continua FRYIN-302 è adatta per friggere vari prodotti come fiocchi, barrette, granuli e prodotti irregolari.※

TSHS fornisce soluzioni alimentari per consulenti

Tsung Hsing ha più di 50 anni di esperienza nella produzione di macchine per friggere continue. L'attrezzatura per friggere prodotta da TSHS è stata venduta sul mercato globale e abbiamo costantemente innovato e cambiato. Con il controllo automatico e l'applicazione del sistema, la friggitrice continua FRYIN-302 può essere utilizzata singolarmente o combinata in una linea di produzione per una produzione continua.

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