आलू चिप्स उत्पादन लाइन
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TsungHsing Food Machinery एक आलू चिप्स उत्पादन लाइन मशीन निर्माता और आपूर्तिकर्ता है। TsungHsing Food Machinery (TSHS) कृषि उत्पादों से आलू चिप्स को प्रसंस्करण करने के लिए स्नैक भोजन उत्पादन लाइन उपकरणों का निर्माता है।
टीएचएसएच की आलू के चिप्स उत्पादन लाइन स्वचालित है, जिसे संचालित करना आसान है और मानवशक्ति की बचत करता है। यह उपकरण स्टेनलेस स्टील से बना है, जो साफ करने में आसान है और स्वच्छता मानकों को पूरा करता है। ताजा आलू को रॉ मटेरियल के रूप में उपयोग करके, धोने, छीलने, काटने, धोने, पानी निकालने, तलने, मसाला लगाने और अन्य कदमों के माध्यम से स्वादिष्ट आलू चिप्स बनाने की पूरी प्रक्रिया। विभिन्न स्वाद और पैकेजिंग के साथ कुरकुरा स्वाद, सभी आयु के लिए उपयुक्त है, और यह दुनिया में सबसे लोकप्रिय स्नैक फ़ूड में से एक है।
TSHS की आलू चिप्स उत्पादन लाइन, जिसमें कंटीन्यूअस फ्रायर मुख्य है, कन्वेयर, वॉशिंग मशीन, पीलिंग मशीन, स्लाइसर, वॉशिंग मशीन, डी-वॉटर उपकरण, सीजनिंग उपकरण आदि संयुक्त रूप से स्वचालित उत्पादन लाइन में संयोजित हैं, जो मानवशक्ति की बचत करता है।
क्षमता
- 100kg/hr (पीसी100)
- 300kg/hr (पीसी300)
- 500kg/hr (पीसी500)
विशेषताएँ
- आवश्यकतानुसार 100 किलोग्राम/घंटा, 300 किलोग्राम/घंटा और 500 किलोग्राम/घंटा वैकल्पिक क्षमताएं हैं।
- पीएलसी नियंत्रण, संचालन करने में आसान।
- वृद्धि के लिए वैकल्पिक डंपिंग उपकरण।
- रोलर प्रकार की जांच परीक्षण द्वारा आलू की कच्ची सामग्री की पूरी जांच।
- पूरे प्रक्रिया के दौरान समायोज्य निर्यात गति।
- अमेरिकी उर्शेल स्लाइसिंग मशीन का उपयोग करना, जो तेज है और अच्छी गुणवत्ता है।
- आलू चिप्स की स्लाइसिंग आकार और मोटाई समायोज्य।
- तलने से पहले एक डी-वॉटर उपकरण है, जो तलने की ऊर्जा खपत को बचाता है।
- आवश्यकतानुसार समायोज्य तलने का तापमान और तलने का समय।
- तेल अधिकतम तापमान, निकास गैस तापमान और फ्लो दबाव अंतर असामान्य होने पर अलार्म और बंद करने वाले सुरक्षा उपकरण।
- तेल और अन्य उत्पादों की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए अप्रत्यक्ष तापन।
- स्तर नियंत्रक के साथ नया तेल स्वचालित भरना।
- उपकरण की त्वरित सफाई के लिए सीआईपी उपकरण।
- फ्रायर का ऊपरी ढक्कन उठाया और नीचे लाया जा सकता है ताकि उपकरण की सफाई आसान हो।
- उठाने के दौरान ऊपरी और निचली सीमा स्विच होते हैं जो संचालन सुरक्षा को बढ़ाते हैं।
- सीजनिंग ड्रम एकीकृत, सुरक्षित और स्वच्छ है।
- उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए पैकेजिंग से पहले निरीक्षण और वितरण।
प्रवाह चार्ट
फीडिंग → वॉशिंग → पीलिंग → जांच → स्लाइस → स्टार्च वॉशिंग → टपकना → कंटीन्यूअस फ्रायर → टपकना → क्यूसी जांच → सीज़निंग → ठंडा करना → पैकिंग
(यह मूलभूत विन्यास है, कृपया अन्य विशेष प्रक्रियाओं के लिए हमसे संपर्क करें।)
विशेषिताएँ
- विशेषिताएँ: आवश्यकतानुसार सुसज्जित।
- कार्य: उत्पाद को अगले विनिर्माण चरण को भेजना।
- हॉर्सपावर आवश्यकताएँ: 1/2-2HP।
- विशेषताएँ: आवश्यकतानुसार पैकेजिंग सिस्टम से स्वचालित जुड़ाव कर सकता है।
2. पोरिंग मशीन
- विशेषिताएँ: लंबाई 1500 x चौड़ाई 1500 x ऊँचाई 2000 मिमी।
- कार्य: आलू की कच्ची सामग्री का पूरा बक्सा स्वचालित रूप से उत्पादन लाइन के हॉपर में डाला जाता है।
- हॉर्सपावर आवश्यकताएँ: 1/2 HP।
- विशेषताएँ: आलू की कच्ची सामग्री को हाइड्रोलिक ड्राइवन तरीके से हॉपर में एक टन प्रति बार निरंतर डालने की क्षमता, जो मानवशक्ति की बचत कर सकती है।
3. निरंतर फाइन फ़िल्टर
- विनिर्देश: लंबाई 1750 x चौड़ाई 1410 x ऊँचाई 1760 मिमी।
- कन्वेयर चौड़ाई: 70 मिमी।
- हॉर्सपावर आवश्यकताएं: 1/4 एचपी।
- विशेषताएँ: (1) उत्पादन में तलने वाले तेल को समय-समय पर निरंतर फ़िल्टर करने के लिए। (2) फ़िल्टरिंग प्रभाव 80 मेश तक पहुंच सकता है ताकि फ़िल्ट्रेशन की गुणवत्ता सुनिश्चित हो।
4. डी-ऑयल कन्वेयर
- विनिर्देश: लंबाई 5000 x चौड़ाई 1800 x ऊँचाई 2500 मिमी।
- कार्य: सतह पर तेल की मात्रा को कारगरी से कम करें और उत्पाद की शेल्फ लाइफ को बढ़ाएं।
- हॉर्सपावर आवश्यकताएं: 5 एचपी।
- विशेषताएँ: उत्पाद पर अतिरिक्त तेल निकाला जाता है और फीडिंग कन्वेयर के साथ मिलाकर उपयोग करके केंद्रित बल के सिद्धांत का उपयोग करके निरंतर संचालन की कार्यक्षमता को प्राप्त किया जाता है।
5. जल पुनर्प्राप्ति प्रणाली: According to the capacity and the requirements, it can achieve the goal of water conservation.
6. रंग सॉर्टर
- विशेषता: लंबाई 3000 x चौड़ाई 1800 x ऊँचाई 2000 मिमी।
- कार्य: उत्पादन प्रक्रिया में दोषपूर्ण उत्पादों को स्वचालित और निरंतर निकालना।
- विशेषताएँ: ऑप्टिकल सिद्धांत का उपयोग करके, रंग अंतर का पता लगाना और तेजी से वायु दबाव के साथ दोषपूर्ण उत्पाद को छानने की क्षमता को प्राप्त करना।
7. पैकेजिंग एम/सी: Can be adjusted according to the requirements and the yield.
लाइव फ़ोटो
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लागू
फ्लेकी | ऊभा | स्ट्रिप आकार |
आलू चिप्स | मीठे आलू चिप्स | तारो चिप्स | कसावा चिप्स |
लेआउट
अनुप्रयोग
- आलू चिप्स उत्पादन लाइन ताजे आलू का उपयोग करती है जो कि कच्चे माल के रूप में होते हैं, सारी प्रक्रिया में धोने, छीलने, काटने, धोने, पानी निकालने, तलने, मसाले लगाने और अन्य कदमों के माध्यम से स्वादिष्ट आलू चिप्स बनाने के लिए होती है, और यह दुनिया में सबसे लोकप्रिय स्नैक फूड में से एक है। इसे संचालित करना आसान है, मानवशक्ति की बचत करता है, स्टेनलेस स्टील से बना होता है, साफ करने में आसान है और स्वच्छता मानकों को स्वचालित और सतत उत्पादन लाइन द्वारा पूरा करता है।
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50 वर्षों से अधिक का आलू चिप्स उत्पादन लाइन सप्लाई | TSHS
ताइवान में स्थित, 1965 से, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. स्नैक फूड उद्योग में आलू चिप्स उत्पादन लाइन का सप्लायर है।
65 देशों में 500 खाद्य प्रसंस्करण उत्पादन लाइनें बेची गईं, TSHS 58 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ एक खाद्य मशीन विशेषज्ञ है। सीई प्रमाणित, उचित मूल्य वाली खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी औद्योगिक फ्रायर, तेल गरम करने की प्रणालियाँ, सीजनिंग टम्बलर, तरल मिश्रण मशीनें, तरल स्प्रेयर मशीनें, आदि हैं।
TSHS ग्रीन मटर, नट्स, आलू चिप्स, अनाज पफ्स और मकई पफ्स के लिए ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाली खाद्य प्रसंस्करण मशीनें प्रदान कर रहा है, साथ ही पूरी स्नैक फूड समाधान। वे विश्वास, विशेषज्ञता, उच्च गुणवत्ता और सुरक्षा विशेषज्ञता को प्रतिष्ठित करते हैं, जिसका नाम TSHS से आया है।