休閒食品生產設備
總興實業是一間食品設備製造商，自1965年起開始銷售至全球各地，具備規劃整廠設備整合的能力。
休閒食品整廠設備案例
總興公司提供整廠設備規劃服務與生產線客製化設計， 協助客戶從0-1的生產計劃，我們擁有專業的食品顧問團隊，能提供客戶生產的相關參數建議，點擊觀看更多休閒食品生產線客製化案例
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食品方案
總興實業/椿揚食品機械 擁有56年專業休閒食品整廠設備規劃經驗，自1965年以來專精於油炸食品設備及乾燥食品設備的技術研發。 主要熱銷生產線設備為：洋芋片生產線、青豆生產線、堅果生產線、麵條餅生產線、魚絲生產線、膨化胚料食品生產線、香蕉片生產線、玉米條生產線、米果生產線 請點選下列食物品項，我們將推薦您最合適的週邊食品機械。
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休閒食品系列方案
總興提供最專業的食品解決方案與建議，不論是食品廠、中央廚房或是有意願新投資休閒食品產業的業者，總興都能提供客製化的整廠規劃服務及客製化生產線設計。歡迎點擊下方食品瞭解更多休閒食品解決方案。
小型連續式輸送帶油炸機(FRYIN-201)
FRYIN-201是一台符合體積小、省空間、能源耗損率低的連續式輸送帶油炸機，適合大量調理的食品店面、餐廳、中央廚房及初進入連續式生產的小型食品業者。
連續式自動油炸機(FRYIN-302)
FRYIN-302多功能連續式油炸機擁有獨家加熱技術，具有二高三省的特色，並擁有德國、美國等多國發明設計專利。更榮獲ISO9001、台灣精品獎...等品質認證，讓客戶在顧及食品衛生及操作安全時，仍能同時保有優良的生產品質。
連續式高產量自動油炸機
連續式高產量油炸機適用於大量且多樣化的油炸產品，如豆類，膨發休閒食品、洋芋片等。藉由自動化控制及程式系統設定能達到連續生產且均勻油炸的功能。可採單機使用，也可組合成生產線連續作業生產。 總興公司擁有專精的加熱技術，所生產的自動連續式油炸機除了適合油炸多種產品，也能提高生產量；此外，連續式高產量油炸機符合食品加工生產衛生生產條件要求、擁有防呆機制、採用多媒體觸控屏幕並整合多樣生產時的即時電流與電壓監控設計，讓客戶在顧及食品衛生及操作安全時，仍能同時保有優良的生產品質。總興公司超過50年的經驗，一直以來不斷地創新與改變，生產的設備遍布各個國際市場，是您最好的選擇。
連續式糖液分離式油炸機
連續式裹糖油炸機適用於大量生產裹糖/裹粉/裹漿/的油炸食品，建議搭配熱媒油加熱系統提供穩定熱源，有效地均勻油炸裹糖系列產品，將糖水與油產生的焦糖化凝結固體，透過獨家設計原理使雜質沉澱至底部，減少附著在設備上的黏性殘渣，以維持設備正常生產運作，藉此達到連續式及大量生產的需求。
玉米條生產線
奇多玉米條生產線是目前世界各地較容易取得的原料—玉米，經由擠出成型再經過油炸調味後，即可生產出老少咸宜、美味可口的玉米條食品。總興公司提供從玉米原料前處理擠壓成型，到後段油炸調味的完整玉米條生產線整廠設備規劃。 玉米條生產線的原料為玉米碎粒，玉米碎粒加水有種特性：受快速撞擊會變稠硬；受慢速撞擊反而不會。因此玉米條生產線運用了此特性將玉米碎粒和水混合加熱後，再由模具擠壓成型。玉米條成型時是因為當玉米碎粒接觸水氣後由內含的水蒸氣使其體積增大，最終形成了玉米條後再經由油炸調味即可生產出酥脆玉米條。此產品廣泛應用於全球休閒食品，知名的說法有Twisty、Cheetos、Kurkure、Corn...
米果生產線
米果生產線採全自動化生產線，容易操作可節省人力；設備以不銹鋼製成，易清洗且符合衛生規範。全線採用碎米或玉米粒或其他穀物為原料，經加濕混合、穀物爆發、切斷、乾燥或烘烤、調味等步驟製作出美味產品。 藉由模具更換，在同一生產線可做出不同形狀的產品，搭配注心機，可生產有餡料的產品，增加產品口感，是目前全球最受歡迎的零食之一。總興公司提供從原料前處理膨發成型，到後段熟化、調味的米果休閒食品全方面機械製造設計。
堅果類加工設備
總興公司提供從原料堅果加工，油炸、烘烤、炒焙、調味、裹粉等生產線設備製造。 堅果類休閒食品，於全世界均為廣泛接受且熱銷之產品。不論東西方世界，甚至不同飲食文化均接受。加工方式常見的有油炸、炒焙、乾燥、烘烤等。又區分為裹粉、非裹粉。
麵條餅油炸生產線
總興公司提供從油炸餅原料前處理，到後段油炸加工調味的連續式生產線...