新機上市-裹糖油炸機
01 Aug, 2019
有大量殘渣物 導致油壽命減少 焦糖化附著 使設備容易損壞 耗費大量人力資源,最終產量小 無法連續式生產
研發新計畫,油炸機再升級
如何提供客戶在長時間將裹糖產品進行連續且不中斷的油炸,進而達到最高產能,成了總興公司首要的研發方向及解決問題的目標,基於市場需求與克服傳統油炸產生的問題,總興公司以最新的技術推出了2019年新機產品-連續式裹糖油炸機。
連續式裹糖油炸機適用於大量的裹糖系列休閒食品,使用熱媒油加熱系統提供穩定熱源,有效地均勻油炸裹糖系列產品,將糖水與油產生的焦糖化凝結固體,透過獨家設計原理,使雜質沉澱至底部,不再干擾設備運作,藉此達到連續式及大量生產的需求。
如果您目前油炸時遇到以下問題:
那麼您可以參考TSHS新推出的研發設備,有效解決傳統油炸問題,帶領油炸走向新領域,讓您創造更多的商業價值。
適用於:裹糖、裹粉的休閒食品
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連續式糖液分離式油炸機
連續式裹糖油炸機適用於大量生產裹糖/裹粉/裹漿/的油炸食品,建議搭配熱媒油加熱系統提供穩定熱源,有效地均勻油炸裹糖系列產品,將糖水與油產生的焦糖化凝結固體,透過獨家設計原理使雜質沉澱至底部,減少附著在設備上的黏性殘渣,以維持設備正常生產運作,藉此達到連續式及大量生產的需求。
細節
總興/椿揚公司簡介
總興實業股份有限公司/椿揚食品機械有限公司是台灣一家專業在油炸食品業者、休閒食品業者、中央廚房廠家、食品業/生技業/化工業/橡膠業/紡織業乾燥需求、有乾燥系統需求的廠商的製造服務商. 成立於西元1965年並擁有超過54年的連續式油炸機, 自動升降油炸機, 高產量油炸設備, 大型油炸設備, 洋芋片生產線, 米果生產線, 玉米條生產線, 胚類膨化食品生產線, 油炸青豆生產線, 油炸堅果生產線, 油炸麵餅生產線, 魚絲生產線, 熱風式乾燥系統, 客製化連續式乾燥機, 流層式乾燥設備, 大型乾燥系統諮詢, 調味系統, 脫油系統, 食品設備周邊設備, 油炸系統周邊設備製造經驗, 總興/椿揚總是可以達到客戶各種品質的要求.