堅果類加工設備
總興公司提供從原料堅果加工,油炸、烘烤、炒焙、調味、裹粉等生產線設備製造。 堅果類休閒食品,於全世界均為廣泛接受且熱銷之產品。不論東西方世界,甚至不同飲食文化均接受。加工方式常見的有油炸、炒焙、乾燥、烘烤等。又區分為裹粉、非裹粉。
調味堅果機器與設備
由於堅果經常內含高油脂成分,它們被認為是極佳的食物及能量來源。有極多種類的可食種子,被人們利用作為食品,處理方式除了直接食用,還可經由烹飪、發芽、烘培、調味後作為零食。堅果是非常健康的,因為它們富含營養和抗氧化劑。它可以預防心臟病和糖尿病,適量飲食的話還可以幫助減肥呢。